(提供:フードネットワーク)
いつ アルトン・ブラウン の グッド・イーツ: ザ・リターン 8月25日午後10時初放送。で フードネットワーク 、オリジナルのショーのファンは、素晴らしいレシピ、確かな料理科学、そしてたくさんの笑いなど、おなじみのお気に入りをたくさん楽しむことができます。しかし、ブラウンはたくさんの新しいグッズも用意しています。 パレード 新しいショーのために何が準備されているかを知るために彼に追いつきました.
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原作最終回から7年ぶり おいしいもの 初演。もう一度手に取ってみようと思ったきっかけは何ですか?
その番組を14年続けて作っていて、252話あたりから休憩したいと思い始めました。でも、辞めるとは一言も言っておらず、他のことをした後、いくつかのライブツアーショー、ゲームショーの司会を務めました 殺し屋キッチン [Food Network にも掲載]—私は今がその時だと判断しました。その背後にあるのは本当にそれだけです。ある日、私はこう言いました。
機会を頂けて本当に感謝です!それほど長い休みを取って戻ってきて、また同じことをする機会がある人はそう多くはありません。
新番組はリブートですか?
呼んでいます グッド・イーツ: ザ・リターン なぜなら、人々は第 2 章が好きだと思うからです。そして、これは完全な再起動というよりは続編のようなものです。このショーは、何年も経ったことを前提としています。だから、私にとって、それは継続であり、再起動ではありません。再起動は本当に状況を一掃すると思います。
私たちは何を見ることが期待できますか?
このショーは、スキット コメディー、コメディ キャラクター、人形、奇妙な科学モデル、料理、そして願わくば、人々がもっと知りたいと思うような食べ物のバランスなど、これまでとまったく同じ種類の物語の DNA に従っています。について学ぶ。
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新着情報?
これまでできなかったことがたくさんできます。食材の購入方法と入手可能なものを変更しました。浸漬サーキュレーターのようなテクノロジーは状況を変えました。
【制作面】 今までできなかったことがたくさんできるようになりました。ファンは自分が知っているショーを見に行くと思いますが、視覚的にははるかに豊かです。率直に言って、これまでテレビで使用されたことのない新しいカメラ システムを使用しています。多くの人がテレビではなく携帯電話で見ていることを知っているので、私は視覚的により積極的に魅力的なショーを作ろうとしています。そんな思いで番組を演出してきました。
これは、地球上で最も時間のかかる料理ショーです。私がやりたかった照明とカメラの動きのためのスペースを確保するために、セットを保持するためだけに 2 番目のサウンドステージを構築する必要がありました。
あなたはあなたのために仕事を切り詰めました。
一体何なのだろうと思う毎日です!人々は、あなたがライターであり、ディレクターであり、ホストであると言いますが、なぜあなたはそれをやり遂げるのですか?私は、まあ、少なくとも、私は自分自身と戦うことはありません.オリジナルのクルーのほぼ全員と、1999 年以降すべてのエピソードに取り組んできた数名のスタッフがいて、私はとてもラッキーです。
食の世界ではどのような変化が見られましたか?
食の世界で一番変わったのは、Instagramと、実際に食べる体験よりもイメージに固執することです。人々は食べ物の味を説明する能力を失いつつあります。なぜなら、私たちは写真を撮るだけだからです。それは私たちの態度における文化的な変化です。
もう 1 つは、少なくとも都市では、外食が大幅に増えていることです。Uber と Lyft のおかげで、好きなときに好きな場所に行き、好きなだけ飲むことができるからです。
もう 1 つは、インターネットから比較的珍しい食材を購入できることです。たとえば、8 年前には誰も手に入れることができなかったため、使用することはなかったであろう材料を使用しています。今では、いつでも、何でもドローンで玄関先まで配達してもらうことができます。
それは家庭料理人にどのような影響を与えましたか?知っているふりをするつもりはありません。なぜなら、平均的な家庭料理人はいないと思うからです。今でも自分の好きなものを作っています。
それはうまくいっているように見えます.人々はただあなたの行動を見たいだけです.
人に言われたいことをやろうとすると、惨めに失敗してしまうので、やりたいことをやり続けます。失敗したら正直失敗する!
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