あなたのゲームデーの楽しみのために、このロードされたワカモレディップを作ってください

私たちはこれが大好きです チクタク -新しいクックブックのクラシックな 7 層ディップのすぐに使えるバージョン おいしい 集まり に タラ「ティースプーン」ベンチ 人気の Tara Teaspoon ブログの

Bench 氏によると、この印象的な大皿を初めて作成するのは少し難しいかもしれないので、あまり夢中にならないでください。 「大皿に好きなようにディップを「ロード」するか、ガラス皿に重ねます」と彼女は提案します。少人数の集まりの場合は、レシピを半分にして、小さめの大皿を使用します。

焼き物を探す コーン トレーダージョーズで、またはトウモロコシの片耳から穀粒を切り取り、ストーブの上のフライパンで少量のオリーブオイルと塩で焦がします。

時間に追われています？いざという時はワカモレを買ってジャーレッドグリーンを使う ソース . 「私は言いません」とベンチは約束します。

関連している： タラ 'ティースプーン' ベンチは、ベトナムのバインミーとチキン バーガーを 1 つのおいしいサンドイッチに組み合わせています

【許可を得て転載 おいしい集まり: 一緒に祝うレシピ タラ「ティースプーン」ベンチ、 9月 2022年、シャドーマウンテン。

タラ 'ティースプーン' ベンチのローデッド ワカモレ ディップ

• 12–14 サービング

材料

タコクリーム

• サワークリーム 1.5カップ
• タコスシーズニング 大さじ3

グアカモーレ

• 熟したアボカド 5個
• グリーントマティロソース ½カップ
• 刻んだコリアンダー 1/3カップ
• フレッシュライムジュース 大さじ2
• コーシャソルト 小さじ1

グリーンサルサ

• 刻んだコリアンダー 3/4カップ
• 細かく刻んだねぎ 1/3カップ
• 細かく刻んだハラペーニョ 大さじ2

トッピング

• トマト 1¼–1½ カップ 細かくさいの目に切り、種を取り除き、汁を切る
• 砕いたコティーヤチーズ 1～1¼カップ
• 黒豆 1/2 (15 オンス) 缶、すすぎ、水気を切る
• 3/4 カップのロースト コーン カーネル
• チップス、サービング用

準備

タコクリーム

1. 中くらいのボウルにサワークリームとタコスの調味料を入れて泡立てる。残りの材料を準備しながら冷やします。

グアカモーレ

1. 大きなボウルで、すべての材料を少しかたくなるまでつぶします。カバー;脇に置きます。

グリーンサルサ

1. 小さめのボウルに、すべての材料を混ぜ合わせる。

トッピング・盛り合わせ

1. 大きな (14 x 12 インチまたは 16 x 12 インチ) 大皿に、ワカモレを 1/4 から 1/2 インチの層で広げます。ワカモレの上にタコスクレマをそっと広げ、ワカモレの境界を残します。クレマの端近くに刻んだトマトの輪を慎重に作り、続いてコティヤの小さな輪を作ります.緑で輪を作り続ける ソース と黒豆、仕上げ コーン 真ん中に。各成分のためのスペースがあるように、非常に細いリングを作成してください. （または、ワカモレとクレマの層ができたら、真ん中のトウモロコシから始めて外側に向かって作業することもできます.