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ベーカリーから来たようなケーキボックスミックスの味を作ろう!



天使の数を見つけてください

速い小麦粉のないチョコレートケーキ

(写真:リタマース/ストックフード)

ケーキミックスは時々悪いラップを取得します。それらを使用する人々は、最初から作るのではなく、箱入りのミックスに手を伸ばすことに対して一種の謝罪を伴う焼き菓子を提供することがよくあります。つまり、すべての乾燥材料を1つのバッグに入れて、ボウルに捨てて始めることができるという便利さを持っているということです。謝罪をやめなさい!

フードネットワークのスターであり、ネットワークのホストの1人であるサニーアンダーソン キッチン 、で聴衆を示した レイチェルレイショー ケーキボックスミックスを、お気に入りのパン屋で手に取ったような味のデザートにする方法–ほんの数ステップで!


チョコレートケーキボックスミックスの場合、追加する水の温度によって世界が変わる可能性があります。お湯が必要なときはお湯を使ってください。お気に入りのコーヒーのコーヒー豆のように、ケーキミックスのカカオを考えてみてください。お湯はコーヒー豆を目覚めさせるものであり、カカオにも同じことをします-それは最も風味を引き出します。

卵はチョコレートミックスに脂肪を追加し、2つの余分な卵黄が作ることができます そう 多くの違い。余分な卵黄は、チョコレートケーキの層に、パン屋で購入したケーキのレベルまでそれを高める密度を与えます。

ホワイトケーキミックスの場合は、指示に水が必要な場所でミルクを使用します。ミルクはケーキにコクを加え、ケーキ全体の色を引き立てます。卵白だけを使用すると、白い色が保たれ、ケーキの層のふわふわ感が増しますが、脂肪がいくらか取り除かれます。比率のバランスをとるために、溶かしたバターをケーキ生地に加えることができます。簡単なガイドとして、卵黄を取り除くごとに大さじ1杯のバターを見積もることができます。

バニラエッセンスが白いケーキボックスミックスに何ができるかを過小評価しないでください!それは、すべての成分をまとめて輝かせることで、長い道のりを行くことができます。

ホワイトケーキミックスとチョコレートバージョンでは、常に植物油の代わりに溶かしたバターを使用します。どちらも同じ機能を果たしますが、溶かしたバターは風味を追加します。これはほとんどのケーキボックスミックスが風味が不足する可能性がある場所ですので、必ずバターを使用して追加してください!

アンダーソンを見て、ここで役立つケーキミックスのヒントを入手してください


あなたがそれを手に入れることができる台所で助けを借りてください、そしてそれについて謝罪しないでください!

アリス・ニズリー・マティアスは、奇妙だが本当の事実を交換するのが大好きな2人の男の子の母親です。彼女は食べ物、家族、教育、そして庭について書いています。彼女は料理をしたり、新鮮なハーブを育てたりするのが大好きで、キッチンや庭で家族の有機的なライフスタイルを信じています。彼女の作品は、Eating Well、Highlights for Children、Boys'Life、Chicken Soup for the Soul、What to Expect、Cook n'Scribble、America's Test Kitchen Cook's CountryCookbookに掲載されています。彼女はherbinkitchen.comの著者であり、KIDSDISCOVERの定期的なブロガーです。