心臓専門医は、心臓の健康を改善するためにこの 1 つの毎日の習慣を誓います

今年、健康のために何かを変えるなら、これにしよう。

• 著者： エミリー・ローレンス
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血圧を下げたり、心血管の健康を改善するために積極的な対策を講じる必要があると医師から言われた場合、どこから始めればよいか分からず、圧倒されてしまうかもしれません。何年にもわたって続いてきた無意識の習慣を断ち切るのは簡単ではありません。

心強いニュースは、 心臓病の 90% は予防可能です 食生活や生活習慣によって心臓専門医 博士。 Kaustubh Dabhadkar、MD、MPH、MBA、FACC 予防心臓病学を専門とする博士は、長期的な変化をもたらす鍵は、ゆっくりと意図的に変化を起こすことだと言います.これは、食べ方や生き方を一気に変えようとするよりも効果的だと彼は言います。

心臓専門医によると Dr. Dariush Mozaffarian, MD 、 タフツ・フリードマン栄養科学・政策大学院の栄養学教授であり、タフツ医科大学の医学教授でもある彼は、特に心臓の健康に関して大きな違いをもたらす可能性のある変化が1つあり、それは彼が推奨するものです.人はまず、もっと料理することに集中します。

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自炊で心臓の健康を改善する方法

モザファリアン博士が、料理が心臓の健康に非常に影響を与える可能性があると言う理由は、他の方法では食べていた過度に加工された食品の量を最小限に抑えるためです. 疾病管理予防センターによると 、アメリカ人が消費するナトリウムの70％は、過度に加工された食品または外食された食事から来ています.ナトリウムが多い食事は重要です 直結している 高血圧と心臓血管の健康状態の悪化に。

自分で料理するときは、塩だけでなく、精製された炭水化物、砂糖、飽和脂肪など、使用されるすべての材料を制御できます。 それらもすべてリンクされています 心臓病のリスクが高くなります。 「高カロリーの食事、特に飽和脂肪、トランス脂肪、精製炭水化物を多く含む食事は、体内の悪玉脂肪レベルとインスリンレベルを上昇させます」とダバドカール博士は言います。 「これらの組み合わせは、動脈の硬化と動脈のプラーク形成につながる動脈のコレステロール沈着を増加させます.」

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Dabhadkar 博士の意見では、心臓の健康に最悪の食品は、ポテトチップス、アイスクリーム、砂糖入り飲料です。 「これら3つはすべて、ほとんどの家庭やほとんどすべてのレストランで簡単に入手できます.さらに、私たちは無意識のうちに習慣的にそれらを消費することがよくあります」と彼は言います.家庭で食事を作るとき、 食べ物に焦点を当てる 繊維と不飽和脂肪の優れた供給源であり、低血糖です。

繰り返しになりますが、Dabhadkar 博士は、心臓の健康を改善するには、小さくて段階的な変化が必要だと強調しています。料理に慣れていない場合は、通常よりも 1 週間に 1 食多く作ることから始めてください。徐々に変化させるもう 1 つの方法は、通常は 1 週間に 1 回食べる栄養素のない食品を切り捨て、代わりに心臓の健康をサポートするものに置き換えることだと彼は言います。たとえば、毎日ランチにポテトチップスを食べることに慣れている場合は、それらを一握りのナッツに置き換えてください。

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心臓の健康をサポートするその他の変更

2019 年が本当に心臓の健康に注力したい年である場合、モザファリアン博士は友人に伝え、 家族 あなたの目標について。さらに良いことに、彼はそれを支持する他の人を見つけることを言います.おそらくそれは、人々がお気に入りの心臓の健康レシピを共有するFacebookグループに参加することを意味します.または、もっと歩くという目標を友人に伝え、週に数回、30分間の散歩とチャットの電話をすることを約束することもできます.同様の心臓の健康の目標を持つ友人に、毎週の料理の挑戦に挑戦することもできます。そこでは、週に1つの心臓の健康食品を順番に選んで料理し、料理の作品の写真をお互いにテキストで送信します.

Dabhadkar 博士によると、食事に関するもう 1 つの心臓の健康の秘訣は、テレビを見ながら、またはコンピューターの前で食事をするのではなく、食事中に注意を払うことです。味に集中できるので、食べ物をもっと楽しむことができるだけでなく、食べ過ぎを避けることができます。

彼はまた、十分な睡眠をとること、ストレスを管理すること、定期的に運動すること、そして社会的つながりを維持することはすべて、心臓の健康にとって重要であると述べています. 科学研究 孤独と社会的孤立が心臓病の危険因子であることを示しています。他の人とつながる方法を見つけることは、このリスクを軽減するのに役立ちます-特に動きと組み合わされている場合.

あなたは心臓の健康を改善する力を持っています。小さな段階的な変更を加えると、かなりの影響があります。 1回に1回だけ食べてください。

次は、 これらの簡単な材料の交換をチェックして、レシピをより健康的なものにしてください.

ソース

• 博士。 Kaustubh Dabhadkar、MD、MPH、MBA、FACC 、心臓専門医および予防心臓専門医
• Dr. Dariush Mozaffarian, MD 、心臓病専門医、タフツ フリードマン栄養科学大学院の栄養学教授、タフツ医科大学の政策および医学教授

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