アイスクリームビーンって一体何？

それはのように聞こえる ウィリーウォンカ 発明ですが、アイスクリームビーンはとてもリアルです！とも呼ばれる パカイ ペルーでは、アイスクリーム豆は中南米原産の長いさや状の果物です。

アイスクリームビーンとは？

アイスクリーム豆は同じマメ科植物です 家族 なので サヤインゲン 、スナップエンドウとピーナッツ、そして中の白い果肉の甘くてふわふわした食感は、バニラアイスクリームとの比較にインスピレーションを与えました.アイスクリーム豆は高さ 60 フィートを超える木で育ち、豆自体は 1 ヤード以上も成長します。アマゾンの先住民族は長い間この植物を繁殖させてきました。この甘いお菓子を生み出す木の大きさを考えると、今日のアイスクリーム豆の木はしばしば 他の作物のための木陰 （そのような コーヒー 、カカオまたは紅茶)、または木材用。

の パカイ によると、森林再生プロジェクトでも価値があります。 ロサンゼルス・タイムズ 、それは急速に成長し、酸性土壌に耐えることができるため.

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アイスクリームビーンズの食べ方

アイスクリーム豆は、プエルトリコからメキシコ、アマゾンの熱帯雨林まで、長い間人気のある人間のおやつでした. 鳥 サルも甘い果物が大好きです。果物のような味がすると説明する人もいます もっちりジューシーなわたあめ .

厚くて丈夫で革のようなさやを割ってそのまま食べても美味しいです。中の果肉をすくい取ります (ただし、大きな黒い種は食べないでください)。生の白い果肉の甘い風味をお楽しみください。

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雨季にアイスクリーム豆が人気の地域を訪れる以外に、アイスクリーム豆を見つけたい場合は、地元のファーマーズ マーケットに目を光らせてください。アイスクリーム豆を見つけたら、自分の木を植えることを検討してください。丈夫な植物で、果肉を食べた直後に植えると簡単に育ちます。概要はこちら あなた自身のアイスクリーム豆の木を育てる. .

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