(チャド・エリック)
自家製のチキンと餃子をすぐに食べたいと思ったことはありませんか? さて、できるようになりました。
ずっと昔、私が夫に会った秋、彼はチキンと餃子が大好きだと言いました。彼はこの時期の料理が特に好きだったと私に言いました。それから彼は私を店に連れて行き、調理済みの冷凍チキンと餃子のパッケージを受け取り、30 分で準備ができました。ふむふ!フローズン。本当に?真剣に?覚えておいてほしいのは、私たちは当時、ただの子供でした。お母さんが一から作っていたので、チキンと餃子は2時間くらいかかるとわかっていました。というわけで、冷凍庫セクションは…とりあえず。
今日まで早送り…
娘が生まれると、包装済みの冷凍食品は私たちにとってあまり現実的ではありませんでした。可能であれば、簡単においしい料理を数分で最初から作りたいと思っていました。今年は夏の終わりが近づくと、夫がチキンと餃子が本当に食べたいとほのめかし始めたので、私はこのレシピに取り掛かることにしました。鶏肉、えんどう豆、にんじん、おいしい餃子の風味が詰まった、濃厚でコクがあり、クリーミーな同じシチューが欲しかったのですが、早くしなければならないことはわかっていました。いくつかの創造的なエンジニアリングの後、私たちはついにゼロから作られました. 30分 !これがどれほど素晴らしいか信じられないでしょう。
シンプルなキッチンからあなたへ愛を込めて!
それを評価:
厚底のダッチ オーブンまたは大きな広い鍋に中火で、チキン スープ、水、バター、およびすべての調味料を加えます。蓋をして沸騰させます。
その間に鶏もも肉を一口大に切ります。スープ混合物に追加します。混ぜ合わせて蓋をする。
密閉できる容器に小麦粉と牛乳を入れます。しっかり密閉し、よく振ってよく混ぜます。スラリーと呼ばれるソースにとろみをつけるための滑らかな小麦粉の混合物を作成します。絶え間なくかき混ぜながら、ゆっくりとスラリーをブロスに注ぎます。冷凍野菜を加える。カバー。
餃子の材料を中くらいのボウルに入れます。フォークでよく混ぜます。シチューからふたを取り、よくかき混ぜます。餃子は一度に大さじ1杯をシチューに入れ、大さじ1杯を使うとさらに簡単になります。火を弱めて中火にし、蓋をして10分煮る。サーブしてお楽しみください!
8杯作ります。