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バイバイグリス!カリカリのパン粉をまぶしたエアフライヤーのナスはめちゃくちゃ美味しくて散らかりません



天使の数を見つけてください

  エアフライヤーパン粉茄子

ソラナ ソルティ

バイバイグリス!カリカリのパン粉をまぶしたエアフライヤーのナスはめちゃくちゃ美味しくて散らかりません

このクリスピーなパン粉をまぶしたエアフライヤーのナスは、おいしい前菜またはパスタのベジタリアン トッピングです。
  • 著者: ソラナ ソルティ
  • 発行日:

作る ナス エアフライヤーでカリカリのカリカリのナスのスライスができ、ディップに最適です マリナラソース またはサービス パスタ .

この風味豊かな エアフライヤーナス レシピは、イタリア風のパン粉とすりおろしたてのパルメザン チーズのカリカリ コーティングです。最大限のサクサク感を得るには、以下のヒントに従ってください。


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ナスの皮をむく必要がありますか?

エアフライヤーで調理する前にナスの皮をむく必要はありません。皮は食べられ、ナスが調理されるといくらか柔らかくなります.

エアフライヤーでナスを調理する時間

お使いのエアフライヤーのモデルによって調理時間は異なりますが、このレシピでは、ナスのスライスを 375°F で 15 分間、途中でひっくり返して調理しました。

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エアフライヤーのナスに添えるもの

  エアフライヤー ナスのエンジェルヘアパスタ

ソラナ ソルティ

このエアフライヤーのナスのレシピは、ディップ用のマリナラソースを添えて前菜としておいしい.残り物でボリュームたっぷりのベジタリアン サンドイッチを作るか、それをベジタリアン ディナーに変えて、マリナラ ソース、刻んだチェリー トマト、新鮮なモッツァレラチーズ、刻んだ新鮮なバジルとパセリを添えてパスタに添えます。このレシピは、ナスのパルメザンのベースとしても機能します.


必要な材料

  エアフライヤー なすの材料

ソラナ ソルティ

  • ナス
  • 卵
  • 塩
  • コショウ
  • イタリアの調味料
  • すべての目的小麦粉
  • イタリア風パン粉
  • すりおろしたパルメザンチーズ
  • 生パセリ(飾り用)
  • マリナーラソース、ディップ用

エアフライヤーでナスを調理する方法

  エアフライヤー用スライスなす 茄子

ソラナ ソルティ

1.なすを1/4インチの厚さのスライスに切ります。

  ベーキングラックにスライスしたナス

ソラナ ソルティ

2. スライスしたものに塩をまぶし、天板の上のワイヤーラックに置きます。 15分ほど休ませてなすの水分を出します。

  エアフライヤーナスプロセス

ソラナ ソルティ

3. その間に薄力粉を小さなボウルに入れます。別のボウルに溶き卵を入れます。 3 番目のボウルに、パン粉、チーズ、イタリアの調味料、コショウを加えて味を調えます。混ぜ合わせます。

  なすの薄切りを小麦粉につける

ソラナ ソルティ


4. ペーパータオルでなすの水気をふき取ります。ナスの両面に薄力粉をまぶし、たたきながら余分な粉を取り除く。

  溶き卵にナスのスライスを浸す

ソラナ ソルティ

5. なすのスライスを卵の入ったボウルに移し、ひっくり返してコーティングする。

  なすのスライスにパン粉をまぶす

ソラナ ソルティ


6. 最後にパン粉をまぶしたボウルになすを入れ、ひっくり返して衣をつける。パン粉の混合物をスライスに押し付ける必要がある場合があります.

7. エアフライヤーを 375°F に予熱します。予熱したら、ノンスティック クッキング スプレーをエア フライヤー バスケットに軽く塗ります。

  エアフライヤーバスケットのナスのスライス

ソラナ ソルティ

8. ナスのスライスをエアフライヤーに単層で追加します (バッチで作業する必要があります)。スライスをクッキングスプレーで軽くコーティングして、さらにカリカリにします。スライスを途中でひっくり返しながら、15分間調理します。

  エアフライヤーパン粉茄子

ソラナ ソルティ

9. 刻んだパセリを飾る。マリナラソースにディップしたり、 天使 ヘアパスタ、半分に切ったチェリー トマト、新鮮なモッツァレラチーズ。

エアフライヤーナスを作るためのヒント

  1. なすのスライスに塩をふり、休ませてからパン粉をまぶします。こうすることで水分が抜け、カリっとしたなすになります。
  2. 「湿った手、乾いた手」の方法に従って、作業中に卵やパン粉の塊が指にくっつかないようにしてください.片手でなすのスライスに乾燥した材料、小麦粉、パン粉をまぶし、もう一方の手でなすに湿った材料の卵をまぶします。
  3. エアフライヤーにパン粉をまぶしたナスの層を追加したら、調理する前にクッキングスプレーで軽くコーティングします.これにより、それらはさらにカリカリになります。
  4. エアフライヤーバスケットでナスのスライスを単層で調理すると、カリカリ感が最大になり、均等に調理されます. 2 ~ 3 回のバッチで作業する必要があります。

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ベストエアフライヤーナスのレシピ

  パン粉をまぶしたエアフライヤー茄子

ソラナ ソルティ

  • 調理時間
  • 準備時間
  • 4~6 サービング

材料

  • 1/4 インチのスライスに切った中型ナス 1 個
  • 塩
  • 中力粉 1/4カップ
  • よく溶いた卵 2個
  • イタリア風パン粉 1カップ
  • すりおろしたてのパルメザンチーズ 1/2カップ
  • イタリアンシーズニング 小さじ1/2
  • 挽きたての黒コショウ
  • 生パセリのみじん切り トッピング用
  • マリナーラソース、ディップ用

準備

1. スライスしたなすに塩をふり、天板に並べた網の上に並べます。 15分ほど休ませてなすの水分を出します。

2. その間に薄力粉を小さなボウルに入れます。別のボウルに溶き卵を入れます。 3 番目のボウルに、パン粉、チーズ、イタリアの調味料、コショウを加えて味を調えます。混ぜ合わせます。

3. ペーパータオルでなすの水気をふき取ります。ナスの両面に薄力粉をまぶし、たたきながら余分な粉を取り除く。

4. なすのスライスを卵の入ったボウルに移し、ひっくり返してコーティングする。

5. 最後にパン粉をまぶしたボウルになすを入れ、ひっくり返して衣をつける。パン粉の混合物をスライスに押し付ける必要がある場合があります.すべてのスライスがコーティングされるまで、作業中にスライスをプレートに置きます。

6. エアフライヤーを 375°F に予熱します。予熱したら、ノンスティック クッキング スプレーをエア フライヤー バスケットに軽く塗ります。

7. ナスのスライスをエアフライヤーに単層で追加します (バッチで作業する必要があります)。スライスをクッキングスプレーで軽くコーティングして、さらにカリカリにします。スライスを途中でひっくり返しながら、15分間調理します。

8. 刻んだパセリを飾る。添える マリナラソース 浸漬用または 天使 髪 パスタ 、半分に切ったチェリー トマトと新鮮なモッツァレラチーズ。