最高のアーモンドサワークリームパウンドケーキレシピ、プラス12のその他のバリエーション
天使の数を見つけてください
ギャラリー12枚の写真を起動 あなたが甘いものを渇望しているなら、これ以上探す必要はありません アーモンドサワークリームパウンドケーキ 。軽くて美味しく、夏の間や一年中いつでも大歓迎です。アーモンドのファンでなければ、心配はいりません。このラウンドアップでは、ストロベリーパウンドケーキ、レモンヨーグルトパウンドケーキ、キーライムパウンドケーキなど、他に12種類のおいしいパウンドケーキレシピを選択できます。
パウンドケーキとは？
まず最初に：何ですか パウンドケーキ ？パウンドケーキは通常少し重いです。軽くてしっとりとしたもろいデザートが必要な場合、これは頼りになるケーキではありません。しかし、あなたが慰めのバターデザートを必要とするとき、彼らはその場でヒットします。
パウンドケーキの名前は、元の材料リストが単純だったために付けられました。バター1ポンド、砂糖1ポンド、小麦粉1ポンド、卵数個です。したがって、名前、パウンドケーキ。あなたはそれを書き留める必要はありません！
しかし、リーバーや他のフレーバーがないため、これはまた、それらが重く、ソースまたは新鮮な果物を伴う必要があることを意味しました。それ以来、パウンドケーキの多くのバリエーションが登場しています。
パウンドケーキを飾る方法
パウンドケーキは通常、美しいとは考えられていないので、少しドレスアップする必要があるかもしれません。そして、それらのほとんどはフロスティングを使用していないため、他のいくつかのオプションがあります。
- シンプルなシロップ ：ケーキが出てきたら、または冷めたら、フレーバーのシンプルなシロップで焼きます。しっとりとしたケーキをほぐしたり、ほぐしたりするのに役立ちますが、風味も増します。
- 新鮮な果物 ：ケーキを丸ごとスライスしたものでもスライスしたものでも、新鮮なベリーや核果の山をかぶせても間違いありません。
- 柳 ：フルーツソースとデザートソースのような カラメル 、 キャラメルソース 、ファッジソースまたは プラリネ すべて良い選択です。ジャムやジャムも使用できます。
- 粉砂糖 ：一部のケーキは、粉砂糖を軽くまぶすだけで済みます。プロのようにこれを行うには、粉砂糖を小さなメッシュのふるいにスプーンで入れ、ケーキの約1フィート上の側にスプーンを軽くたたきます。均一にまぶされるまで続けます。
- ホイップクリーム ：これまでの歴史の中で誰もノーと言ったことはありません 自家製ホイップクリーム 。
関連： コピーキャットスターバックスアイスレモンローフケーキ
最高のアーモンドサワークリームパウンドケーキレシピ
材料：
- 無塩バター1カップ、柔らかく
- 砂糖21/2カップ
- 大きな卵6個
- アーモンドエキス小さじ3
- サワークリーム1カップ
- 小麦粉3カップ
- 重曹小さじ1/4
- 小さじ1/2の細かい海の塩
- 粉砂糖、トッピング用
指示：
- オーブンを325度に予熱します。クッキングスプレーで10インチの溝付きバントパンにグリースを塗ります。
- 小麦粉、上質な海塩、重曹を一緒にふるいにかけます。ミディアムミキシングボウルに入れてください。取っておきます。
- パドルアタッチメントを取り付けた大きなボウルまたはスタンドミキサーで、バターを3〜4分間、または薄くなって軽くふわふわになるまで叩きます。
- 砂糖を加え、1分間叩き続けます。
- 卵黄がちょうど消えるまで、一度に1つずつ卵を追加します。
- サワークリームとアーモンド抽出物を加え、混ぜ合わせるまで混ぜます。
- 少しずつ、乾いた材料を混ぜるまで加えます。
- 用意したバントパンに注ぎます。
- オーブンの中央に置き、60〜70分焼きます。 60分でつまようじテストを使用します。
- 取り外して、ワイヤー冷却ラックで10〜15分間冷却します。裏返し、木のスプーンで外側を数回たたき、放して裏返します。
- 粉砂糖をまぶす前に、ケーキを完全に冷ましてください。
関連：キャラメルソースの作り方
基本を理解したので、これらの12を試すことができます。 最高のパウンドケーキのレシピ 毎回具材や味を入れ替える！
ジェシカ・フォルミーコラは心理療法士としての仕事を辞め、家族、食事、旅行などの情熱を追求しました。 SavoryExperiments.com。
