毎年夏になると、暑い夜に何か軽いものが欲しくなると、ますますシーフードを楽しむようになります。通常、私たちがデッキに座って、エビのサラダサンドイッチ、クリーミーなマグロのマカロニサラダ、またはこのおいしいシーフードサラダを食べているのを見つけることができます。地元のスーパーマーケットのデリで夏の定番を見たことがあると思いますが、自家製バージョンの味がします。 そう ずっといい。
今年の夏のビーチバカンスでランチにたくさん食べたので、家で再現したいと思いました。地元のスプラッシュパッドで遊ぶ忙しい日々は、暑くて疲れて料理ができないときに簡単なことを求めているからです。
冷やしたシーフードサラダを冷蔵庫で待つのは完璧で、クラッカーと新鮮なフルーツを添えて夕食を済ませました。
この料理は、ゲストがそれに抵抗できず、プールサイドでさらにおいしいので、次の夏のパーティーやクックアウトにも最適です!
それを評価:
エビとカニを大きなボウルに入れます。
小さなボウルに残りの材料を一緒に泡だて器で混ぜます。
シーフード以上に。
穏やかにかき混ぜて混ぜ合わせます。
提供する準備ができるまで、少なくとも1時間冷やします。
クラッカーを添えてください。
4〜6人分。
私はの作成者です 毎日のお母さんの食事 とフルタイムで家にいるお母さん。私は16歳の夫と、14歳と2歳の2人の美しい息子と一緒にインディアナ州北部に住んでいます。私のブログは、初心者の料理人から経験豊富なホームシェフまでのすべての人を対象としています。シンプルで美味しい料理で家族をテーブルに連れて行きたいです。