この簡単で安っぽい自家製ガーリックブレッドは、一口ごとにすぐに快適になります

風味豊かなこのガーリックブレッドは、あなたの新しい頼りになるレシピになるでしょう!

• 著者： パレード
• 発行日:

焼きたての香りほど、自宅でインスタントイタリアンレストランの雰囲気を作り出すものはありません ガーリックブレッド .チーズ、ガーリック、クリスピー - ガーリックとバジルの刺激的なフレーバーで次のレベルに引き上げられた焼きたてのパンです。また、理想的な側面です。 スープ 、シチュー、その他のソースは、お腹が空いているかどうかに応じて、無愛想なスライス（またはパン）で浸すことを目的としています。

以下に、自家製のガーリックブレッドを作るための PARADE シェフのジョン アシュトンの最高のヒントと理想を見つけてください。 パスタ 、それを提供する肉と鶏肉のレシピ。

ガーリックブレッドはフランス料理ですか、それともイタリア料理ですか?

ガーリック ブレッドはイタリア系アメリカ人の人気の副菜で、通常は夕食にパスタやサラダと一緒に出されます。ブルスケッタと同様に、トーストしたスライスしたパンにチーズをのせ、このレシピではバジルをのせたものです。シェフのアシュトンは、パンの内部を柔らかく保ちながら最高のトーストができるため、レシピにイタリアのパンも使用しています。

ガーリックブレッドの作り方は？

チーズ！そして赤唐辛子フレークやバジルなどのスパイス。また、ガーリックパウダーの代わりにローストガーリック顆粒を使用すると、より深い風味が得られます.

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必要な材料

• ローストガーリック顆粒またはガーリックパウダー 小さじ1
• 水小さじ1
• 少し溶かした無塩バター 大さじ8
• 赤唐辛子フレークをひとつまみ
• 塩とコショウ
• みじん切りにしたにんにく 4～5片
• 水平に半分に切った柔らかいイタリアのパン 1 斤
• すりおろしたパルメザンチーズ ½カップ
• フレッシュバジルの葉（お好みで）

関連している： ローストガーリックの作り方

必要な機器

• 小鉢
• 泡だて器
• ベーキングシート
• トング
• 鋸歯状のナイフ

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ガーリックブレッドの作り方

1. オーブンを 425 F 度に加熱します。小さなボウルににんにくの粒と水を入れて泡だて器で混ぜます。

2. ボウルに溶かしバター、ペッパーフレーク、にんにくペースト、にんにく顆粒を入れます。塩、こしょう各少々で味をととのえ、混ぜ合わせる。パンの切り口にバターをまんべんなく塗ります。

3. パンを切り口を上にして、縁のある天板に移します。 3～4分焼きます。オーブンから天板を取り出します。

4. 切り口が下になるように食パンをひっくり返す。好みのカリカリ感が得られるように、さらに 6 ～ 8 分長めに焼きます。

5. トングを使用して、パンを上向きにしてまな板に移し、必要に応じてパルメザンチーズとバジルを均等に振りかけます。鋸歯状のナイフを使用して、各半分を 8 スライスに切ります。

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最高のヒント

• ロースト ガーリック 顆粒はスパイス セクションで購入できます。ガーリック パウダーを使用することもできます。
• ローストしたガーリック顆粒を水と混ぜると、通常のガーリック バターと比べて風味が増します。水と混ぜると、それらが再水和します。
• パンの両面をトーストするには、調理中にパンをひっくり返す必要があります。
• バジルは、ガーリック ブレッドにフレッシュさとフローラル ノートを加えます。
• エアフライヤーでガーリックブレッドを調理すると調理時間が短縮されますが、パンを小さく切る必要がある場合があります.
• 翌日のパンを使って作ることもできます ピザ パン。

ガーリックブレッドと一緒に提供するもの：

• 焼きジティ
• トマトスープ
• サラダ
• シチュー
• スパゲッティとミートボール
• ソーセージとピーマン
• 野菜のリゾット
• ニョッキ

ガーリックブレッドのレシピをもっと試してみましょう：

• 安っぽいガーリック 'クラック' パン
• 3チーズガーリックブレッド
• Everything Bagel シーズニングガーリックブレッド
• ガーリックブレッドピザ
• ガーリックブレッドのクルトン
• ガーリックブレッド兵

最高の自家製ガーリックブレッドのレシピ

• 間隔
• 調理時間
• 準備時間
• 8 サービング

材料

• ローストガーリック顆粒またはガーリックパウダー 小さじ1
• 水小さじ1
• 少し溶かした無塩バター 大さじ8
• 赤唐辛子フレークをひとつまみ
• 塩とコショウ
• みじん切りにしたにんにく 4～5片
• 水平に半分に切ったイタリアの柔らかいパン 1 斤
• すりおろしたパルメザンチーズ ½カップ
• フレッシュバジルの葉（お好みで）

準備

1. オーブンを華氏425度に加熱します。
2. 小さなボウルににんにくの粒と水を入れて泡だて器で混ぜます。
3. 溶かしたバター、ペッパーフレーク、にんにくペースト、にんにく顆粒の混合物をボウルに入れます。塩、こしょう各少々で味をととのえ、混ぜ合わせる。パンの切り口にバターをまんべんなく塗る。
4. 縁のある天板にパンを移し、側面を上にして切ります。 3～4分焼きます。オーブンから天板を取り出します。切った面が下になるように食パンをひっくり返す。好みのカリカリ感が得られるように、さらに 6 ～ 8 分長めに焼きます。
5. トングを使用して、パンを上向きにしてまな板に移し、必要に応じてパルメザンチーズとバジルを均等に振りかけます。鋸歯状のナイフを使用して、各半分を 8 スライスに切ります。

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