(ニサ・バーンズ)
ザ・ 7月4日 グリルのそばでぶらぶらすることがすべてです。そして、4 番目のグリルについて考えるとき、これら 3 つの食べ物がすぐに頭に浮かびます: ハンバーガー (またはチキンバーガー)、ホットドッグ、コーンの穂軸です。
今年は、グリルする前に、このスパイス・ラブをコーンの耳に塗り広げて、トウモロコシの穂軸に少しキックを加えてみませんか?それはとても美味しく、典型的なバターと塩のスプレッドからの素晴らしい変化です.これは、より伝統的な独立記念日のレシピに美味しく追加できます。
注意 :以下のレシピで、とうもろこし2本分のタレが作れます。クックアウトのサイズに応じて、必要に応じて 2 倍 (または 3 倍、または 4 倍!) にします。
これらの 7 月 4 日の引用からインスピレーションを得てください。
それを評価:
とうもろこしの 2 つの穂をむきます。
にんにくをみじん切りにする。
弱火で鍋にバターを溶かします。
バターににんにく、赤唐辛子フレーク、タバスコ、クミン、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。
コーンをアルミホイルに入れ、ソースをこすり、コーンの周りにホイルをしっかりと封をします。
グリルで15分から20分焼きます。または、グリルをスキップしたい場合は、400 度のオーブンで 20 分間調理することもできます。
2人分。
ニサ バーンズは、バージニア ビーチ アート インスティテュートを最近卒業した料理学校を卒業し、 Kitchenability 101: 大学生のための簡単でヘルシーでおいしい食べ物ガイド 。彼女は、新しい料理人のためのアクセス可能なレシピとヒントを次のブログで共有しています。 キッチンアビリティ.com そして彼女に YouTubeチャンネル 。