感謝祭の必需品：南部のコーンブレッドドレッシング
天使の数を見つけてください
サザンコーンブレッドドレッシング（メリッサ・スペルカ）
ギャラリー4の写真を起動感謝祭のごちそうを計画することになると、すぐにドレッシングをかけずに七面鳥を言うのは難しいです。つまり、南部にいる場合です。そうでなければ、あなたはおそらくそれをスタッフィングと呼ぶでしょう。しかし、あなたがそれを何と呼んでも、感謝祭はそれなしでは同じではありません。このコーンブレッドドレッシングレシピには、テクスチャーを追加し、風味のバランスをとるために、立方体の白パンが含まれています。焼くと、上がカリッと金色になり、真ん中がしっとりします。必要な追加の材料は、たっぷりのグレービーソースだけです。感謝祭のディナーをお召し上がりいただけます。ステップバイステップの写真のギャラリーを起動します。
サザンコーンブレッドドレッシング
沿ってそれを評価：
材料
- 6カップ立方体のコーンブレッド
- 6カップ立方体のイタリアまたはフランスのパン
- ＆frac12;カップバター
- 細かくさいの目に切った大きなスイートオニオン1個
- 細かく刻んだ2リブセロリ
- 1（10＆frac34; -oz）缶鶏肉のクリームスープとハーブスープ
- 大きな卵3個、殴られた
- 大さじ1新鮮なセージ、細かく刻んだ
- 2＆frac12; tsp家禽の調味料
- 小さじ1ガーリックパウダー
- 小さじ1オニオンパウダー
- 小さじ1塩
- ＆frac12; tspブラックペッパー
- 32オンス減塩チキンストック
キータグ
行き方
オーブンを350°Fに予熱し、浅い8 x12インチのベーキング皿にクッキングスプレーをスプレーします。取っておきます。
立方体のコーンブレッドとイタリアンパンを大きなミキシングボウルに入れます。
中火にかけたフライパンでバターを溶かします。さいの目に切った玉ねぎとみじん切りのセロリを加えます。塩こしょうで味を調えます。野菜が柔らかくなり、茶色になり始めるまで、5〜7分間調理します。
ミキシングボウルの立方体のパンに、調理した野菜、鶏肉のクリームとハーブスープ、溶き卵、調味料を加えます。
すべての鶏肉ストックが組み込まれるまで、穏やかに攪拌しながらストックを追加し始めます。混合物は非常に湿っています。
用意したグラタン皿に注ぎ、オーブンに入れます。上部が金色になるまで50〜60分間焼きます。
キッチンカウンター
12人分。
著者について
Melissa Sperkaは、ブログMelissa’s Southern Style Kitchenの作成者、発行者、レシピ開発者、写真家です。全国小麦粉力を獲得した後！ベーキングコンテスト、彼女はまた彼女の青いリボンで全国的な注目を集めました ネストされたポテトスキン 、Southern LivingMagazineに掲載されました。彼女は出版された著者でもあります。彼女 新しい本 、 メリッサのサザンクックブック：実証済みの家族向けレシピ 、現在ご利用いただけます。メリッサにとって、南部のスタイルは郷土料理だけでなく、優雅で魅力的で健康的な南部のおもてなしで自家製料理を提供することでもあります。メリッサのキッチンで、自家製 家族 スタイルの食事は常にメニューにあります。
メリッサの本
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