(マーク・ボートンの写真/ TERESA BLACKBURNによるスタイリング)
ピーナッツバターマグケーキ たった5つの材料で楽しくて素早く簡単なデザートや放課後のおやつです!子供たちも手伝うのが大好きです。彼らはマグカップの材料をかき混ぜることができ、両親がケーキに電子レンジをかけると、子供たちはトッピングを追加することができます。順番に個人サイズのケーキを作り、ホイップクリーム、チョコレートシロップ、スプリンクル、キャラメル、または粉砂糖で飾ります。
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それを評価:
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを10オンスのマグカップに混ぜます。ミルクを入れてかき混ぜます。ピーナッツバターを加えてかき混ぜます(バターがゴツゴツしていても大丈夫です)。
電子レンジで紙皿またはペーパータオルにマグカップを置きます。 60〜70秒の高さの電子レンジ。ケーキを突くと、ケーキが浮き上がり、少し跳ね返ります。マグカップの上端まで上がっていない場合は、10秒刻みで電子レンジにかけます。電子レンジを長くしすぎないでください。そうしないと、ケーキがゴム状になります。少なくとも2分間冷まします。
サーブ1。一食当たり:390 cal、17g脂肪、1mg chol、11g prot、52g炭水化物、31gシュガー、2g繊維、ナトリウム636mg
その他のマグカップオプション
モンキーマグ:ピーナッツバターの代わりに½を追加します。マッシュポテトバナナ
チョコレートカップ:小麦粉と一緒に大さじ1の無糖ココアパウダーを追加します