統合医療の医師によると、これは腸の健康を損なうトップの習慣です

ネタバレ注意：食べ物関連です。

• 著者： エミリー・ローレンス
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健康の専門家が腸を「腸」と呼ぶのには理由があります 「第二の脳」。 腸は体内のほぼすべての細胞と通信しており、免疫、認知、気分、心臓の健康、消化など、健康のほぼすべての側面につながっています。これを念頭に置いて、「あなたはあなたが食べるものです」という格言はまったく新しい意味を持ちます.

「多くの場合、人々は物事の重要性から切り離されています。 腸の健康 そして、それが私たちが日常的にどのように感じるかにどのように影響するか」と統合医療の開業医は言います. ウィル・コール、IFMCP、DNM、DC 、 次の本の著者、 直感 .ストレスなど、私たちの腸に影響を与える要因はたくさんありますが、コール博士によると、主な要因は私たちが選択して体内に取り入れるもの (つまり、何を食べたり飲んだりするか) です。コール博士によると、すべての食事は、腸の健康をサポートするか、腸の健康に悪影響を与えるかのいずれかです。これにより、彼は非常に多くの人々の腸の健康を一般的に破壊しているトップの習慣を呼び起こすようになります.これらの4つが何であるか知りたいですか？読み続けて調べてください。

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「炎症性コア 4」が腸にどのように悪影響を与えるか

コール博士は、「炎症性コア 4」は腸に悪影響を及ぼし、体内で炎症を引き起こす可能性がある成分であると説明しています。炎症は、短期的な問題（消化器系の問題や にきび ) 長期的に (がんや認知機能低下など)。コール博士は、腸への最大の犯罪者は グルテン -穀物、添加糖、工業用種子油、乳製品を含む.彼は、主にこれらの成分でいっぱいの食事を食べることは一般的な習慣であり、腸に悪影響を与えると付け加えています.

ここでは、「コア 4」が実際に何であり、それらがどのように腸に影響を与えるかを示します。

1. グルテン含有穀物

コール博士がグルテンを含む穀物の摂取を最小限に抑えるべきだと言うのは、セリアック病の人だけではありません. 「これは、グルテン自体よりも、[米国で] 小麦の供給に行われたことと関係があります」と彼は言います。たとえば、コール博士は、小麦にはグリホサートが散布されることが多いと述べています。 腸内の善玉菌を殺す除草剤 .その上で、彼は次のように述べています。 米国の土壌の健康状態は時間の経過とともに枯渇しています 、小麦の遺伝子構造に影響を与えました。

ここアメリカでグルテンを含む食品を食べると消化器系の問題が発生するが、彼らはパンとパンを楽しむことができたという話を聞いたことがありますか? パスタ 問題なくイタリアまたはフランスで？コール博士は、これは小麦製品の栽培と加工方法が異なるためだと言います。

むくみが気になる方は、 便秘 または定期的に下痢をしている場合は、食事からグルテンをカットすると、症状が緩和される可能性があります。 科学的研究によると これは、たとえセリアック病にかかっていなくても、過敏性腸症候群の多くの人々に役立つ可能性がある.

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2. 工業用種子油

キャノーラ油、植物油、大豆油は、過度に加工された食品、ファーストフード、そしておそらく自宅のキッチンで一般的に使用される3つの工業用種子油です.コール博士は、これらの油を最小限に抑え、オリーブ油、亜麻仁油、または アボカド 代わりに、オメガ3脂肪酸が多い油。

「[腸に]必ずしも有害なのは油そのものではありませんが、西洋の食生活における健康的な脂肪に関してはバランスの欠如です」とコール博士は言います.彼は、オメガ 3 脂肪酸とオメガ 6 脂肪酸はどちらも健康にとって重要であると説明していますが、 米国のほとんどの人はオメガ 3 を十分に摂取していないため、比率のバランスが崩れています。 .バランスを簡単に正す1つの方法は、私たちのほとんどが十分に得ていない正確なタイプの健康的な脂肪を多く含む油を使用することです.オリーブオイルを手元に置いておきましょう。

3.砂糖を加える

コール博士は、砂糖が腸内の悪玉菌の餌となり、炎症を引き起こす可能性があると説明しています。 科学的研究によると 砂糖の消費と慢性疾患との直接的な関係。コール博士によると、ソースやサラダ ドレッシングなど、多くの人が気付いていない場所に砂糖が含まれていることがよくあります。食料品の買い物や料理をするときにラベルを読むことを忘れないでください。

「MyFitnessPal や別のアプリを使って砂糖の摂取量を追跡すると、自分がどれだけ消費しているかを把握するのに役立ちます」とコール博士は言います。追加された砂糖の摂取量を維持することを目指します 1日50グラム以下 .

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4. 乳製品

「乳タンパク質であるカゼインに敏感な人がたくさんいます」とコール博士は言い、これが腸を混乱させる可能性があると付け加えた.グルテンと同様に、米国での乳製品の加工方法がこの過敏症の原因だと彼は言います。それでも牛乳を飲みたい場合は、牧草で育てられた牛（または牧草で育てられた山羊の乳）から調達したものを選ぶことをお勧めします.または、注意してください A2ミルク これは、A2タンパク質のみを産生し、人々が敏感になりがちなA1タンパク質を産生しない牛に由来します. 「ケフィアやヨーグルトなどの発酵乳製品も消化しやすいです」とコール博士は付け加えます。

炎症性コア 4 を最小限に抑えることで、実際に腸に良い成分、主に植物ベースのホールフード成分を取り入れる余地が生まれます。ガイドとして使用できる腸の健康に関する料理本がたくさんあります。 腸の健康のために調理する アメリカのテストキッチンによる、 腸の健康クックブック アラナ・スコットと 繊維燃料クックブック Dr. Will Bulsiewicz, MD.食事を変え始めたばかりの場合、コール博士のアドバイスは、段階的なステップを踏むことです。一晩の食事の仕方を大幅に変える必要はありません。

時間が経つにつれて、炎症のコア 4 を最小限に抑えるように食事の方法を変更すると、炎症を引き起こす悪玉菌を最小限に抑えながら、腸内で善玉菌が繁栄するのに役立ちます.そして、それはあなたの体全体に良い影響を与えます！

次は、 腸の健康に最適な 18 の食品を見つけてください。

ソース

• ウィル・コール、IFMCP、DNM、DC、 統合医療の開業医、著者 炎症スペクトル そして近日発売予定の本 直感 、 他の本の中で
• グリホサートは人間の微生物叢に影響を与えますか? 人生。
• 米国コーンベルト全体の土壌損失の程度。 米国科学アカデミーの議事録
• 非セリアック病患者におけるグルテンフリー食の健康上の利点と悪影響。 消化器科および肝臓科。
• オメガ 6/オメガ 3 必須脂肪酸の比率の重要性。 生物医学と薬物療法
• 添加された砂糖の消費と慢性疾患の危険因子との関係：現在の理解。 栄養素。
• 砂糖を追加しました。 ハーバード T.H.チャン公衆衛生学校。

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