(ビヨンド・ミート提供)
ハンバーガーの季節が近づいていますが、多くの裏庭のグリルマスターは、この夏、別の種類のパティをひっくり返します。 バーガーを超えて 。
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2016 年に初めて導入された植物ベースのパティは、肉なしバーガー シーンを支配しました。 インポッシブル・バーガー 。しかし、インポッシブル・バーガーとは異なり、ビヨンド・バーガーや、ビヨンド・ソーセージやビヨンド・ビーフ・クランブルズなどのビヨンド・ミートの商品は、多くの食料品店や健康的なレストランで見つけることができます。 (インポッシブル バーガーは現在、カリフォルニアの Gelson's Markets という 1 つの州の 1 つの食料品チェーンでのみ利用できます。)
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20グラムの植物性タンパク質、ビーフバーガーを食べることに伴う罪悪感がなく、筋金入りの肉食動物が求める肉の風味があれば、Beyond Burgerが標準のベジバーガーの地位を超えて上昇した理由が簡単にわかります.
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人気チェーンの Trader Joe's がリストにないことに注意してください。それは、健康的な食物連鎖が始まったと伝えられているためです。 ビヨンドバーガーの独自バージョン ちょうど休日に間に合う。ビーガン パテには 18g のタンパク質が含まれており、4 ドルからお求めいただけます。
ルナグリル (テキサスとカリフォルニアの場所)