CDCは、汚染されたデリ肉に関連するリステリアの発生について警告します
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CDCは、汚染されたデリ肉に関連するリステリアの発生について警告します
6つの州の個人が感染を報告しています。- 著者： リジー・バックザック
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公衆は、汚染されたデリ肉とチーズに関連しているリステリアの致命的な発生について警告されています.
の上 水曜日 、 CDCが発表した ニューヨーク、メリーランド、イリノイ、マサチューセッツ、カリフォルニア、ニュージャージーの 6 つの州で合計 16 人が感染を報告し、13 人が入院しました。メリーランド州で 1 人の死亡が報告され、妊娠中の個人が病気になり、赤ちゃんを失った別のケースも報告されました。
感染者は 38 歳から 92 歳までで、半数は男性でした。 CDC は、アウトブレイクで特定された個人のほとんどが東ヨーロッパ系であるか、ロシア語を話すと指摘しました。ニューヨークの 7 人中 5 人が、国際的な食品を販売する NetCost Market の場所でスライスしたデリ肉またはチーズを購入したと報告しています。
CDC は、デリ カウンターや食品加工施設は、リステリア感染の一般的な原因であることが多いと指摘しています。
また、多くの人が自宅で回復した可能性があるため、「このアウトブレイクでの実際の病人の数は、報告されている数よりも多い可能性が高い」ことも認めています。 CDCは、「アウトブレイクは、既知の病気のある州に限定されない可能性がある」と付け加えた.
「デリの肉やチーズを食べた後に重度のリステリア症の症状がある場合は、すぐに医療提供者に連絡してください」と代理店は述べています.
CDC によると、リステリア菌は、米国における食中毒による死亡原因の第 3 位です。 65歳以上の方、免疫力が低下している方、妊娠中の方は特に危険です。
症状は通常、汚染された食品を食べてから 24 時間以内に始まり、1 ～ 3 日続きます。最初の兆候は下痢やその他の消化器系の問題で、その後に頭痛、肩こり、発熱、筋肉痛、錯乱、平衡感覚の喪失、痙攣などの症状が続きます。
戻る 9月 、 60以上の肉製品がリコールされました リステリア汚染の可能性があるためです。
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