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バーベキューにはゲスト1人あたりどのくらいのコールスローが必要ですか?



天使の数を見つけてください

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(スティーブジラルト)

グリルからほこりを払い、最初の料理の準備ができました。ハンバーガーと犬は数えられますが、すべてのゲストに必要なコールスローの量を知っていますか?コールスローの部分は計算が少し難しい場合があります…以下のガイドラインを使用して、十分に回避できることを確認してください。

コールスロー乾燥成分については、 細かく刻んだキャベツやニンジンのように、各ゲストが2〜3オンスを食べると考えてください。全員が3オンスを消費した場合に必要となるコールスローの量に関する一般的なガイドは次のとおりです。


4人–12オンス
6人–18オンス
12人–36オンス

コールスロードレッシングの場合、 16オンスごとに約2/5カップが必要になることがわかります。その比率に基づいて必要なドレッシングの量は次のとおりです。

4人–1/3カップ
6人–1/2カップ
12人–1カップ

ハッピーグリル!

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