ブラウン シュガー ペカン クラストを添えたルースズ クリス スウィート ポテトのキャセロール

ルース ク​​リスに行ったことがある人なら、ステーキ、チョップ、たっぷりのベイクド ポテト、クリーム状のほうれん草、ロブスターに慣れているでしょう。 マックとチーズ 、しかし、はるかに優れた側面に関するものとして本当に際立っている料理が1つあります. ルースズ クリス スイート ポテト キャセロール 。

フードブロガーのクリスティ・デニーによると、 すべての少女 、この模造品ルースのクリス スイート ポテト キャセロールはクリーミーで、ルースのクリス ステーキハウスのものと同じように、ブラウン シュガー ピーカン クラストがトッピングされています。私たちの1つ 家族 お気に入りと 感謝祭の必需品 、これらのサツマイモは、サツマイモの愛好家でなくても熱狂的なファンになると彼女は言います。

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そして、私たちは同意しなければなりません。これは、休日のための究極のジャガイモ料理です。または、コンフォート フードと有名なサツマイモのデニーの模倣レシピを欲しがっている夜だけにぴったりです。 キャセロール 自宅でいつでも再現できます。

ルースズ クリス スイート ポテト キャセロール

この模倣ルースのクリス スイート ポテト キャセロールのレシピを作るには、次の材料が必要です。

• ブラウンシュガー 1カップ
• 1/3カップの小麦粉
• みじん切りピーカン 1カップ
• 溶かしバター 1/3カップ
• 3 カップのサツマイモを調理してマッシュしたもの (注を参照)
• 砂糖 1カップ
• ½小さじ一杯の塩
• バニラ 小さじ1
• よく溶き卵 2個
• 溶かしバター 1/2カップ（スティック1本）

ルースズ・クリス・スイートポテトのキャセロールの作り方

(全てを喰らった少女)

これらは非常に優れており、サツマイモを使用できる唯一の方法だとデニーは言います。黒糖のピーカンナッツの皮でクリーミーで、簡単にデザートになるかもしれません - おそらくアイスクリームのスクープ.

サツマイモを調理する場合、デニーはサツマイモを茹でるか、焼くか、電子レンジで加熱して、卵、砂糖、バターと一緒にクリーム状にすることを提案しています。

ブラウン シュガー ピーカン クラストをトッピングすると、45 分でルース ク​​リスのお気に入りができあがります。

さつまいものキャセロールは、時間の先に作ることができますか?

はい！詰め物を準備して焼いてから、焼く日まで冷蔵します。 10～20分焼き、上にトッピングをのせて表示通りに焼く。私はまた、レシピ全体を数日前に作りましたが、それは素晴らしい再加熱です!

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ルースズ クリス スイート ポテト キャセロール

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• サーブ

  8

• 活動時間

  10分。

• 合計時間

  45分

  
  

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材料

クラスト:

• 1カップ黒砂糖
• <0x85><0xE2><0xE2><0xE2>カップ小麦粉
• 1カップみじん切りピーカン

サツマイモの混合物:

• 3杯調理してマッシュしたサツマイモ（注を参照）
• 1カップシュガー
• ½小さじ塩
• 小さじ1バニラ
• 二卵、 、よく溶き
• ½カップバター、 、よく溶いて溶かし、（スティック1本）

キータグ

• さつまいもの皮のベーコン詰め
• 飼料
• ルースズ クリスのようなサツマイモのキャセロールを作る方法
• ポップキッチン
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• さつまいものキャセロール レシピ・作り方

行き方

1. オーブンを375度に予熱します。中型のキャセロール皿に焦げ付き防止スプレーをスプレーします。

2. クラストの場合: ボウルにブラウンシュガー、小麦粉、ナッツ、バターを入れて混ぜます。使う直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。これは、クランブルがその形を維持するのに役立ち、サツマイモに溶けないようにします。

3. サツマイモ、砂糖、塩、バニラ、卵、バターを大きなミキシング ボウルに記載されている順序で混ぜます。ハンドミキサーで3～4分ほどよく練り、さつまいもの生地のふんわり感を出す。必要に応じて牛乳を加え、混ぜます。

4. 混合物をベーキングディッシュに注ぎます（私は2クォートのディッシュを使用します）。 25分間焼きます。この時点で、事前に調理しておけば、皿に蓋をして数日間冷蔵することができます。

   
   

5. *事前に冷蔵した場合は、クラストを追加する前にポテトを再加熱してください - 約10-20分.

6. サツマイモの混合物の表面にクラスト混合物を均等に振りかけ、10-20分間、またはクランブルが茶色くなるまでオーブンに戻します。サーブする前に少なくとも 30 分は設定してください。

7. ブラウンシュガーとピーカンクラストは、わずかに焦げ目が付いてカリカリになっているはずです。 10回分作ります。

キッチンカウンター

8人分。

料理人のメモ