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熱をもたらす34のグリーンチリレシピであなたの人生を盛り上げましょう



天使の数を見つけてください

グリーンチリチキンコーンチャウダー リマビーンポテトエンチラーダとハッチグリーンチリソース

(シェフのキッチンから)

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あなたが少し(またはたくさん)のスパイスと熱の大ファンなら 生活 、それならあなたは間違いなくあなたの材料のリストに青唐辛子を追加して遊ぶ必要があります。ニューメキシコ原産のグリーンチリまたはハッチチリは、ハッチバレー地域で栽培されている燃えるような唐辛子です。に加えると、しっかりとしたスモーキーな風味を与えます スープ 、シチューとめちゃくちゃ良い グリーンチリエンチラーダ 、しかし、実際には、軽度から中程度から、熱の観点から高温または超高温までの範囲である可能性があります。

これまでにグリーンチリで調理したことがない場合、または調理したことがある場合でも、秋の食事に最適です。そのため、34個を切り上げました。 最高のグリーンチリレシピ 家で試してみてください!


グリーンチリの種類は何ですか?

グリーンチリにはさまざまな種類があり、サイズ、形、そして最も重要なのはスパイスのレベルが異なります。最も一般的に入手可能で頻繁に使用されるものは、ハッチグリーンチリ、ポブラノグリーンチリ、セラーノチリ、ハバネロペッパー、ハラペーニョペッパー、チラカペッパー、およびアナハイムチリです。

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最もスパイシーなグリーンチリは何ですか?

アナハイムチリはハラペーニョペッパー、ハッチグリーンチリ、セラーノチリよりも辛さが少なく、ハバネロペッパーがスパイスレベルのスペクトルのトップにあります。

缶詰とフレッシュチリの違い

いくつかのチリは新鮮な形で入手することはあまり一般的ではありませんが(したがって、これらの缶詰バージョンを入手する方が簡単です)、私は通常、可能な限り新鮮なチリを選びます。新鮮な唐辛子は風味とスパイスの大きなキックを与えることがわかりました。缶詰になると、スパイスのレベルと味が時間の経過とともに低下することがよくあります。あなたは通常、ピーマンの近くの農産物セクションのスーパーマーケットで新鮮なグリーンチリを見つけることができます。

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グリーンチリで調理する方法

グリーンチリを食事に取り入れるためのさまざまな方法があります。スタッフドハッチグリーンチリやハッチチリフムスなどの前菜から、ハラペーニョコーンブレッドやグリーンチリピントビーンズなどのサイドディッシュ、グリーンチリチキンエンチリダスやグリーンチリなどのメインコースまであります。シチュー。ローストハッチチリ、自家製グリーンチリソースを作ったり、独自のハラペーニョのピクルスを作ったりすることもできます。


ここにあなたの食事にいくらかの熱を加えるための34の熱くてスパイシーなグリーンチリレシピがあります。それらを閲覧し、お気に入りをピン留めして、人生を盛り上げる準備をしてください!

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FeliciaLimはフードブログの著者です ディッシュバイディッシュ 、彼女が共有する場所 グルテンフリーのレシピ それは実際においしいです!

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