ケイジャンバージョンを試した後は、卵麺を同じように見ることは決してありません
天使の数を見つけてください
私はパスタ好きです—それを否定することはできません—そして私のお気に入りのパスタタイプのリストの一番上にあるのは卵麺です。それらはあなたがそれらでできることはとてもたくさんあります、そして私が簡単なおかずを探しているとき、パントリーからバッグをつかむのは簡単ではありません。実際、私たちのこれまでで最もお気に入りの4つのおかずの1つ 世代 今はキャベツと麺の炒め物です。
私がそれらを切望している（そしてそれらを夢見ている）ことに気付いたとき、私はすぐにそれらを作らなければならないことを知っています！これが起こった数週間前、私は別の最近のレシピからインスピレーションを得ました：ケイジャンチキンパスタ。
ケイジャン フレーバー+クリーミーソース=真新しい料理my 家族 大好きです。さらに、これは私たちの週半ばのメニューに少しキックを追加します。そして、鶏肉や牛肉からシーフードまで、この夏にグリルする可能性のあるものすべてを完璧に補完します。
あなたが私のような卵好きなら、またはパントリーの後ろに隠れているバッグを持っているだけなら、このレシピはあなたのテーブルSTATにある必要があります。
クリーミーケイジャンヌードル
沿ってそれを評価：
材料
- 1ポンド卵麺、調理して水気を切る
- 大さじ3バター
- 1カップヘビークリーム
- 1カップ半分ずつ
- 1細かく刻んだ小さな黄色い玉ねぎ
- 1＆frac12; tspガーリックパウダー
- ＆frac34;カップチキンスープ
- 2＆frac12;大さじケイジャン調味料
- 1レモンジュース
- ⅓カップすりおろしたパルメザンチーズ
- 塩とコショウ
- 乾燥パセリ
キータグ
行き方
麺が調理されている間、中型のソースパンで、中火でバターを溶かします。
玉ねぎをガーリックパウダーで柔らかくなるまで炒める。
チキンブロスを加え、鍋の底をこすります。
1〜2分間調理します。
クリーム、半分と半分、ケイジャン調味料、レモンジュース、塩、コショウをゆっくりと加えます。
沸騰させ、火を弱くします。
チーズと泡だて器を加えて混ぜ合わせます。
少しとろみがつくまで10分ほど煮ます。
麺が調理されたら、よく水気を切る。
ソースを加えてよくかき混ぜます。
乾燥パセリを飾る。
キッチンカウンター
サーブ4。
クックのメモ
これはアルフレドのような濃厚なソースではありません。スプーンの裏側をコーティングし、麺を軽くコーティングするだけです。
著者について
私はの作成者です 毎日のお母さんの食事 とフルタイムで家にいるお母さん。私は16歳の夫と、14歳と2歳の2人の美しい息子と一緒にインディアナ州北部に住んでいます。私のブログは、初心者の料理人から経験豊富なホームシェフまでのすべての人を対象としています。シンプルで美味しい料理で家族をテーブルに連れて行きたいです。
