(チャド・ア・エリック)
ギャラリー10枚の写真を起動私は スープ好き 涼しい時期には、正直なところ、毎日料理をする方法がないので、先に作って冷凍して再加熱できるものが大好きです。
じゃがいもをスープで凍らせないでください。じゃがいもは凍るとバラバラになり、分厚い粘り気が出ます。実際、私はジャガイモを冷凍し、再加熱するときにスープにスティックブレンダーを使用します。どちらを選択するときは、このことに注意してください スープ 冷凍し、再加熱したらどのように提供するか!
スープを冷凍するときのいくつかのルールがあります。ここに覚えておくべきいくつかがあります:
1.パスタをスキップします。パスタを追加する場合は、提供するまでそのままにしておきます。パスタは冷凍庫で壊れがちです。美味しそうなので、それが唯一の悩みなら、そのままにしておいてください。
2.新鮮なハーブなど、最後の5分まで追加するのを待つものはすべて除外します。再加熱時に加えると、スープにさらに多くの効果があります。
3.野菜を少し調理します。彼らは再加熱中にもっと調理するので、それらをわずかに調理不足にすることはドロドロを防ぐのに役立ちます。
4.クリームスープは冷凍すると非常に濃くなりますので、やさしく再加熱し(コンロで煮るのが好きです)、希望の濃度になるまでミルクまたはクリームを少しずつ加えます。
私は自分の 最高の健康的な冷凍スープ それらを完全に再加熱する方法についてのちょっとしたヒントやコツがあります。楽しい!
シンプルなキッチンからあなたへの愛を込めて!
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10毎回完璧なスープを作るために再加熱し、提供するためのヒントとコツを使って、よく凍る先取りスープを作りましょう。 #soup #recipe @SlowRoasted
DonnaとChadElickは、食事時間の簡素化に焦点を当てたThe Slow RoastedItalianの作成者です。ドナは独学の料理人で、母親に触発された家庭料理に情熱を注いでいます。彼女は家族の主な食器洗い機、作家、パン屋、食器洗い機です。チャドは写真家、デザイナー、カクテルメーカー、フードテスターです。彼も洗濯をしていると言いましたか?一緒に彼らは1つの素晴らしいチームを作ります!
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