怠惰な食事が正しいと感じたときに冷凍トウモロコシの基本的な袋を変える 20 の方法
天使の数を見つけてください
(ジャン・クレッシー)
冷凍野菜や果物の入った袋は、キッチンの必需品であり、急いで食事を準備する時間を節約できます。必要なものを使用して制御を分割し、残りを別の食事に保存できます。冷凍の果物と野菜は、最高の鮮度で収穫され、冷凍されているため、レシピに使用している食材の風味を最大限に引き出すことができます。
クリエイティブになって、この 20 のリストに目を通してください 冷凍コーン レシピ コーンフリッター、チリラブステーキ、コーンなどのおいしい料理を作るために、 コーンブレッド 、フェタチーズとハーブのコーンサラダ、コーンリゾットなど。
コーンフリッター
からのこのレシピ パレード シェフのジョン・アシュトンが、今手元にあると思われる食材を求めます。小麦粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、バターを混ぜ合わせ、冷凍コーンカーネルを生地に加える。フリッターをきつね色になるまで揚げ、メープルシロップまたは地元の良い蜂蜜を少量垂らします。
クラシックコーンキャセロール
に 家族 とろけるチーズが入ったコーンキャセロールがお気に入りです。このレシピは、卵の伝統的な組み合わせと、コーン、トマト、コショウを加えたウスターソースのダッシュを使用しています。細切りにしたシャープなチェダーチーズを分けて、一部をキャセロールに入れ、残りを上に溶かして提供するのが待ちきれません。
チリこしょうステーキととうもろこし
外でステーキを焼くのは夏の楽しみです。このレシピでは、ステーキにチリパウダー、クミン、ガーリックパウダー、コーシャソルトをこすりつけて乾かします。冷凍コーンをとうもろこしの穂軸と交換し、夕食用に同じ乾燥したこすり合わせを入れたフライパンで温めます。
コーンバター
追加したいかもしれません あなたのトウモロコシのレシピにちょっとしたキック ？溶けたバターはいつでもスイートコーンで美味しいです。バター、赤唐辛子フレーク、タバスコ ソース、クミンで作るこのレシピで、鍋で温めた冷凍カーネルにスパイスを加えます。
コーンビスク
このコーンビアクは、エシャロットとタマネギ、チキンスープとジャガイモの組み合わせから始まります。冷凍したとうもろこしの粒を使い、すべての材料を煮込んだ後、ピューレ状にして滑らかでクリーミーなスープを作ります。ビスクには、明るい緑のペストと余分なカーネルが渦巻いて添えられており、暖かい夜にサラダと一緒に食事をすることができます。
コーンプディング
女優のリンダ・エヴァンスによると、彼女はシリーズのために仲間のキャスト・メンバーのジョーン・コリンズとユリの池で有名な戦いのシーンの1つを撮影した後、濡れていて、寒くて、不快だった. 王朝 。エバンスは何か食べるものを求め、アシスタントは彼女に温かいコーンプディングを持ってきてくれました。
コーン、トマト、バジルのカンパネール
コーン、トマト、バジルは、夏の勝利の味の組み合わせです。ミルク ストリートの創設者クリストファー キンボールによるこのパスタ料理は、夏のディナーに平日の夜食として使用できるパスタ料理です。レシピでは、トマトを早い段階で塩漬けにして果汁を引き出す必要があります。それらは、最後のステップですべての材料と一緒に溶けたバターに加えられます。
枝豆とひよこ豆とコーンのサラダ
えだまめも冷凍庫にあると便利な冷凍食品です。このレシピでは、枝豆を冷凍コーンとひよこ豆の缶詰と一緒に使って、オリーブ オイル、ライム ジュース、挽いたクミンの軽いヴィネグレットと一緒にサラダを作ります。このレシピは、植物ベースの食生活を実践したい場合に、ランチまたはディナーに使用できます。
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グリルドコーンのリフ
熱い鍋で凍らせたカーネルを水ぶくれにして茶色にすることで、焼きトウモロコシの焦げた風味の一部を模倣することができます。このレシピは、ローストした赤ピーマンとスモーク パプリカのスペイン風フレーバーと、チーズをまぶしたグリル コーンのメキシコのストリート フードのスタイルをブレンドしています。
スイートコーンのコールスロー
同じ古いコールスローにうんざりしていませんか？冷凍コーン カーネルのバッチをキッチン カウンターで室温に戻し、サワー クリーム、牛乳、レモン ジュース、白ワイン ビネガーと混ぜ合わせたコーン、細切りにしたニンジン、バジルを使って、別の種類のサイドディッシュを作ります。
スロークッカーチャウダー
のことを考えないでください スロークッカー 防寒専用の調理器具として。暑い夏の日に、キッチンを熱くすることなく、食事を作ることができます。 プール 。このチャウダーを作って数時間冷やすと、家族全員が楽しめる夏の食事になります。
黒豆とコーンのサラダ
キャビネットの黒豆缶と冷凍コーン カーネルは、サラダとしてのおかずや、焼き肉のサルサになります。このレシピでは、唐辛子にスモーキーな風味を加えるためにグリルするのが好きな赤唐辛子が必要です。コリアンダーが嫌いな人が大勢いる場合は、刻んだバジルで簡単に置き換えることができます。
ビーフとコーンのトルティーヤ
ケサディーヤのシンプルさに勝るものはありません。素早く食べ物をテーブルに並べることができます。このレシピでは焼き色が必要です 牛ひき肉 黒豆ととうもろこしを投入。このバージョンでは、チーズを加えてオーブンに入れ、チーズを溶かし、トルティーヤを温めます。
コーンフリッタータ
フリッタータを作ることは、冷蔵庫やキッチンカウンターにある残り物を使い切るのに最適な方法です.チーズのくさびの最後の一片またはチーズの 2 つのストリップを利用してください。 ベーコン パッケージのまま。このバージョンでは、何に卵、ベーコン、チーズを使用しています パレード シェフのジョン・アシュトンは、ブランチやディナーにおすすめです。
コーンブレッド
冷凍コーン カーネルは、コーン ブレッドにおいしい追加です。焼きたてのコーンブレッドを作る醍醐味は?使用するカーネルの量に正解も不正解もありません。スター成分の独自の測定値を使用できます。ねぎを生地に加えると、ほんのり玉ねぎの風味がプラスされます。
フェタチーズとハーブのコーンサラダ
フェタチーズとハーブを使ったこのコーン サラダには、ほんの少しの材料しかありませんが、風味の大きなパンチを提供します。スイート コーン、ブライン オリーブ、柔らかくて塩辛いフェタ チーズがサラダを作り、新鮮なタラゴンの甘草のノートが強調されます。これは手早く簡単に準備でき、おそらく夏の間ずっと作るでしょう。
コーンリゾット
料理本の著者である Yvette van Boven のリゾット レシピには、エシャロット、ボリオ ライス、ワインなどのなじみのあるリゾットの材料が含まれていますが、彼女はトウモロコシの粒も加えています。すべての液体が吸収されるまで米を調理し、調理時間の終わりにトウモロコシをバター、パルメザン、パセリと一緒に加えます。
コーンとブロッコリーのパスタサラダ
夏に三色のパスタほど美しいものはありません。このレシピでは、ブロッコリーの小花、ブラック オリーブ、白ワインのビネグレット、削ったパルメザン チーズを添えたカラフルなパスタが必要です。バジルやチャイブの味のために、庭のハーブを追加することもできます。
コーンとトマトのパンツァネッラ
コーン、トマト、赤玉ねぎのスライス、パンの立方体が、究極の夏のパンツァネッラ サラダを作ります。上記のカンパネール パスタ レシピのアイデアを使用して、トマトに塩を入れ、数分間置いてジュースを引き出します。トマトの液体は、レシピの湿った材料がパンツァネッラのパンの立方体を柔らかくするのに役立ちます。
温かい砂糖漬けのコーンサラダ
シェフの Alex Guarnaschelli は、トウモロコシの粒をブラウン シュガーとバターで温めることで、このサラダのトウモロコシの甘さを引き出しています。この甘さに、ルッコラの葉のピリッとした風味と、搾りたてのレモン果汁の酸味がマッチしています。
次: 15 冷凍ハッシュブラウンのレシピ
Alice Knisley Matthias は、奇妙だが真実の事実を交換するのが大好きな 2 人の男の子の母親です。彼女は食べ物、家族、教育、そして庭について書いています。彼女は料理をしたり、新鮮なハーブを栽培したりするのが好きで、キッチンや庭で家族のためにオーガニックなライフスタイルを実践することを信じています。彼女は、2020 年夏に Scholastic から子供向けの健康的なスナックに関する本を出版しています。 彼女の作品は、ニューヨーク タイムズ、イーティング ウェル、ハイライト フォー チルドレン、ボーイズ ライフ、キッズ ディスカバー、魂のためのチキン スープ、期待するもの、 Cook n' Scribble とアメリカのテスト キッチン クックのカントリー クックブック。彼女は herbinkitchen.com の著者です。
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