夕食に必要な牛肉の1人あたりの量は?このハンディガイドを使用して計算する

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(ダッシュのアンドリュー・パーセル、フード・スタイリング、キャリー・パーセル、プロップ・スタイリング、ステファニー・ヘインズ)

大盛りローストできます日曜日のディナー、または友人との小さなディナーパーティーに新しいビーフカレーを試してみませんか?ディナーを成功させる鍵は、十分な量の肉を食べることです。以下の簡単なガイドラインを使用して、 夕食に一人当たりどれくらいの牛肉が必要ですか 。

ボーンインビーフ

骨付き牛肉を提供している場合、各ゲストは 3/4 ポンドの牛肉を食べると考えてください。この見積もりに基づいて、今必要なものは次のとおりです。

4 人 – 3 ポンド
6 人 – 4.5 ポンド
12 人 – 9 ポンド

あなたが奉仕しているなら骨なし牛肉、1 人あたり 1/2 ポンドの牛肉を食べると見積もることができます。全員が 1/2 ポンドを消費する場合、必要な量は次のとおりです。

4 人 – 2 ポンド
6 人 – 3 ポンド
12 人 – 6 ポンド

牛肉を提供する場合部カレーのような料理で、メインイベントではなく、1 人あたりの消費量は 1/4 から 1/3 ポンドです。全員が 1/3 ポンドを食べることに基づいて、次のものが必要になります。

4 人 – 1.3 ポンド
6 人 – 2 ポンド
12 人 – 4 ポンド

ありますよ！牛肉の買いすぎは過去のものになりました。