
すごいと思ったら 野菜 あなたの次の大きなポットに追加する スープ 、きっとにんじん、 ポテト 、 コーン 、 サヤインゲン とセロリはリストの一番上にあります。 ほうれん草 ケールは驚くべき健康上の利点のために含まれているかもしれませんが、どのくらいの頻度で頭を見ますか? キャベツ 温かく心地よいスープのボウルに入れたら、どれだけ美味しいか考えてみませんか?
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答えがあまり頻繁でない場合、あなたは一人ではありません。私たちの多くは、健康的なスープの素晴らしいバッチを作ることになるとキャベツを見落としているようですが、基本的な野菜スープだけでなく、スープの主役をすべて自分で作るためにも、キャベツは私のお気に入りの材料の 1 つです。
聞いたことがある キャベツスープダイエット ?キャベツスープは完全な食事になる可能性がありますが、この流行のダイエットに長く固執することはお勧めしません.そして、ダイエットに関連する単純なキャベツスープ(主にキャベツ、スープ、スパイスで構成される)とは異なり、興味深いものがたくさんあります スープ このアブラナ科の野菜で作れます!
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キャベツと聞いて、どれだけの品種があるのか、想像もつきません。実は世界中で400種類以上のキャベツが栽培されています。ただし、食料品店に行くときに選択できるものはそれほど多くないので、心配しないでください.ほとんどの場合、アメリカの農産物通路に向かうのは次のとおりです。
チンゲンサイがリストのどこにあるのか疑問に思っているなら、それは実際にはキャベツではなく、フダンソウです! (あなたは毎日何か新しいことを学びます!)
私たちがよく知っている伝統的な緑のキャベツは、調理しても形と風味が保たれるため、スープに加えるのに最適です。キャベツスープのほとんどのレシピには、おそらくこの主流の品種が含まれています.
赤キャベツは、ほとんどのレシピで緑と同じ意味で使用できますが、食感が硬くなることがあります。スープの鍋にきれいな紫色のキャベツを追加する場合に留意すべきもう1つのことは、色がにじむ可能性があるため、野菜スープが予想外の色になる可能性があることです.
また、紫キャベツを鮮やかな色にする化合物は、ほとんどの水道水に含まれるアルカリ性物質と混ぜると青くなることがあります.このカラフルな問題を防ぐには、レシピにレモン汁のような酸を加えるだけです.
これらの 30 ベスト キャベツ スープのレシピ 長い間キャベツを見落としていなかったらよかったのにと思うでしょう。エッグ ロール スープやキャベツの詰め物スープから、牛ひき肉のキャベツ スープやイタリアの白豆、キャベツ、ソーセージのスープなどのボリュームのある肉ベースのスープまで、あらゆるものがあります。もあります ケト キャベツスープのレシピとたっぷり スロークッカー 楽しむためのキャベツスープ(作るのに大騒ぎすることなく)。
店でナパ、赤または緑のキャベツをつかみ、おいしいスープの夕食に落ち着いてください!
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