ケト甘味料：どの砂糖代替品が最適ですか？

に ケトダイエット したがって、ペストのような砂糖や炭水化物を避けますか？あなたは白いものを伝えているかもしれませんが、それでも甘さを切望しています。市場にはたくさんのケト甘味料がありますが、炭水化物を避けるのを助けながら、どれが味の面でトリックを行うのかを理解するのは難しいかもしれません…または少なくともそれらを少なく食べます。

8つあります 非栄養甘味料 米国食品医薬品局によって承認されました。評決は まだ出ています 彼らが実際に減量や維持を助ける力を持っているかどうかについて、そしてこれらのケト甘味料が糖尿病や肥満を防ぐのに役立つかどうかについての研究が行き来しています。

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FDAが承認した非栄養甘味料のそれぞれについて少し説明します。

FDA承認のケト甘味料

1.サッカリン

これはヨーグルトと低糖ゼリーに含まれています。いくつかの研究はそれを癌や他の健康問題に関連付けており、公益科学センター（CSPI）はそれを避けるように言っています（アスパルテーム、アセスルファムカリウム、スクラロースと一緒に）。

2.アスパルテーム

多くの場合、ダイエットソーダに含まれるこの甘味料は、EqualおよびNutraSweetに含まれています。

3.アセスルファムカリウム

砂糖を含まないと主張するパッケージ化された果物は、しばしばこれを追加します。これは、 アセスルファムK 。

4.スクラロース

これがスプレンダの基本ですが、ダイエットソーダにも含まれています。

5.ネオテーム

サニーDのその甘さが好きですか？それがネオテームで、プロテインシェイクやチューインガムにも含まれています。

6.アドバンテーム

これはアスパルテームの派生物であり、飲料だけでなく、料理やベーキング製品にも含まれています

7.ステビア

ステビアはCSPIの安全リストを作成し、FDAはそれを一般に安全またはGRASとして認識されているものとしてリストしました。ステビアは、同等の砂糖や他の砂糖の代替品と並んで、スタンドアロンの甘味料として見つけることができます

8.羅漢国/モンクフルーツ

この甘味料はFDAによってGRASとしてもリストされていますが、CSPIは、テストが不足しているため、慎重であると述べています。

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ケト甘味料のその他のオプション

あなたがあなたを助けるために砂糖の代替品を探しているとき これら 熱狂的に、これらの甘味料だけが甘さを提供できる物質ではないことを覚えておいてください。ステビアやモンクフルーツは、ケトの達人にとっては依然として強い選択ですが、 いくつかの情報源は言う キシリトール、ヤーコンシロップ、スクラロース、エリスリトールおよび それる （エリスリトールを含むブレンド）は、ケトダイエットにこだわる場合に人気のある砂糖代替品です。

ただし、一部の甘味料は他の甘味料よりも炭水化物が多いため、宿題をすることが非常に重要であることに注意してください。

メープルシロップ、ナツメヤシシロップ、蜂蜜は、炭水化物が多い他のより自然な甘味料であるため、砂糖の代替候補としてそれらを渡すことをお勧めします。非栄養甘味料よりも炭水化物が多い他の砂糖の代替品には、ココナッツシュガー、アガベシロップ、玄米シロップ、糖蜜などがあります。 シャロンパーマー 、カリフォルニアからの登録栄養士。

今日市場に出回っている砂糖の代替品のいくつかは、より自然です…のように、それらは最初に作成された方法に近づいています。蜂蜜は、甘味料が見つかる方法であり、ミツバチを補完するものであるため、最も自然なものになると彼女は説明します。

しかし、すべての天然砂糖の代替品は、依然として何らかの処理を必要とします、とパーマーは私たちに思い出させます。さらに、彼らは 砂糖を加えた 。砂糖を加えることは、ケト食計画の正確な目標ではありません。

蜂蜜とメープルシロップは植物に由来する抗酸化化合物ですが、あなたの体はまだこれらの供給源を糖として認識していると彼女は言います。

パーマーは、人々はより多くの形の天然糖を選ぶべきだと言っていますが、それらを自由に使用するべきではありません。結局のところ、これに関しては、ケトーシス、そしてその中にとどまることが目標です。 低炭水化物 ダイエット。

彼らに健康ハローを与えないでください、とパーマーは言います。これらはまだ追加された砂糖として数えられます、そしてそれはあなたの食事療法で制限されるべきです。

これらのケトチーズケーキのレシピを試して、甘いものを手に入れましょう。