このクリスマスクラックキャンディーのレシピは、真夜中のラッピングセッションに役立ちます

• 著者： パレード
• 発行日:

上に移動 クリスマスクッキー !この甘くてしょっぱい クリスマスクラックキャンディー ホリデーイベントのすべてで病みつきになること間違いなしです。そして、はい、夜遅くにプレゼントをラッピングするときに手元にあるのは少し危険です。頑張ってください!

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クリスマスクラックに必要な材料

• 塩味のクラッカー 40個
• 無塩または有塩バター 1カップ
• 1 カップパック ライトまたはダーク 黒砂糖
• 小さじ1杯のバニラエッセンス
• 1パック。 (270g-300g) ミルクまたはセミスイートチョコレートチップ

追加のトッピング:

• トーストナッツ
• あめ
• 振りかける
• トーストしたココナッツ
• キャンディ・ケーン
• オレンジピールの砂糖漬け

必要な機器

• オーブン
• ベーキングシート
• 中鍋
• スパチュラ

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クリスマスクラックの作り方

1. オーブンを華氏 350 度に予熱します。ライン a 縁付き天板 ホイル付き。トレイの底に塩味のクラッカーを交互に並べます。

2. 中型の鍋にバター、ブラウン シュガー、バニラ エクストラクトを入れます。ローリングボイルします。火を中火に弱め、5 分間沸騰させながら混合物をかき混ぜながら調理します (タイマーをセットしてください)。

3. クラッカーの上に熱い混合物を注ぎます。クラッカーを均一にコーティングするように広げます。

4. トレイをオーブンに入れ、3 ～ 5 分間焼きます。火を止めます。オーブンから取り出し、温かいキャラメルの上にチョコチップを散らします。

5. オーブンに戻し、2 分間加熱します。チップは光沢があり、とろけます。スパチュラを使ってチョコレートを上から均等に広げます。

6. 溶かしたチョコレートにお好みのトッピングをのせます。

7. クラッカーを室温まで冷まし、冷蔵庫に移して少なくとも 2 時間冷やしてから、割ってサーブします。

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最高のヒント

• クリスマスのひびを割る最良の方法は、手でバラバラに割るか、ナイフを使用することです
• はい、このレシピではダーク チョコレートを使用できます。どんなチョコレートでもうまくいきますが、それは個人的な好みです.
• 大酒飲みでアルコールの多いクリスマス クラック バージョンの場合は、必要に応じて、バニラの代わりに大さじ 1 杯のグラン マルニエをキャラメルに追加できます。

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• 間隔
• 調理時間
• 準備時間
• 20 サービング

材料

準備

1. オーブンを華氏350度に予熱します。
2. 縁のある天板にホイルを敷きます。トレイの底に塩味のクラッカーを交互に並べます。
3. バターを入れ、 黒砂糖 中型の鍋にバニラエッセンスを入れます。ローリングボイルします。火を中火に弱め、5 分間沸騰させながら混合物をかき混ぜながら調理します (タイマーをセットしてください)。クラッカーの上に熱い混合物を注ぎます。クラッカーを均一にコーティングするように広げます。
4. トレイをオーブンに入れ、3〜5分間焼きます。火を止めます。オーブンから取り出し、温かいキャラメルの上にチョコチップを散らします。 2分間オーブンに戻します。チップは光沢があり、とろけます。スパチュラを使ってチョコレートを上から均等に広げます。
5. 溶けたチョコレートにお好みのトッピングをのせます。
6. クラッカーを室温まで冷ましてから冷蔵庫に移し、少なくとも 2 時間冷やします。