(テレサブラックバーン)
ライスミックスの箱は、このシンプルで心地よい味にインスタントビッグイージーフレーバーをもたらします チキントルティーヤ スープ 。軽いベジタリアンバージョンの場合は、鶏肉を省き、野菜の缶を追加し(混合野菜、サヤインゲン、エンドウ豆など)、野菜ストックを使用します。
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スープをより充実させるには、トルティーヤストリップやチップス、シュレッドチーズ、サワークリーム、コリアンダー、ライムウェッジなどのトッピングを入れます。 アボカド スライス、刻んだチャイブ、さいの目に切ったトマト、サルサまたはピコデガロ。何でもあり!
そして、チキントルティーヤスープと一緒に何を提供するかということになると、無愛想なパンの側面で間違いを犯すことは決してありません。
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それを評価:
大きな鍋にバターを溶かします。チキンストックを追加します。かき混ぜて沸騰させます。
ライスミックスを追加します。かき混ぜて中火に弱めます。
鶏肉、トマト、とうもろこし、豆を追加します。混ぜ合わせます。蓋をして中火で10分またはご飯が柔らかくなるまで炊きます。トッピングの入ったボウルに入れる前に5分間放置します。
6人分。一食当たり:341 cal、7g脂肪、59mg chol、32g prot、53g炭水化物、6gシュガー、13g繊維、777mgナトリウム