誰もが減量のためにボーンブロスを飲んでいますが、この人気のダイエットは実際にどのように機能するのでしょうか?

それになると 減量 、液体 ダイエット 確かにトレンディです。

ジュースクレンズ そして デトックスウォーター が人気のピックです。人々がよく試す別のオプションは?ボーンブロスダイエット。最初の目標は減量かもしれませんが、ボーン ブロス ダイエットは若々しい肌を促進し、 健康、 そして 炎症を抑える 。

ダイエットは具体的に主張するたった 21 日で、最大 15 ポンド、4 インチ、しわを減らすことができます。それはによって作成されました ケリアン・ペトルッチ 、MS、ND、Kellyann 博士のボーン ブロス ダイエットという本を出版した自然療法医。

まず、ボーンブロスとは何かについてお話しましょう。ストックとも呼ばれるボーンブロスは、動物の骨 (魚、家禽、または牛肉) を水、野菜のスクラップ、ハーブ、スパイスで煮込んだものです。 ケリ・ガンズ 、MS、RDN、CDN、管理栄養士、The Small Change Dietの著者。

ボーンブロス自体にはタンパク質とコラーゲンが豊富に含まれており、これが多くの人が健康の万能薬と見なす理由の 1 つです。ボーンブロス 1カップ 含むことができます 6 ～ 12 グラムのタンパク質。

ボーンブロスダイエットとは、具体的には？

ボーンブロスダイエットには、それを実行している間に従わなければならない特定のガイドラインがあります。

ボーンブロスダイエットは低炭水化物ダイエットとパレオダイエットの出会い 断続的な断食 ガンズは言う。 21日間、あなたは基本的に 低炭水化物 パレオダイエットを 5 日間行い、その後 2 日間連続して断食します。断食日は、100% ボーン ブロスまたはボーン ブロスと 1 つのスナックからなる 300 ～ 500 カロリーを消費します。

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君は 製品を購入できます ペトルッチのサイトから、または独自のスープを作ります。

ボーンブロスダイエットにメリットはありますか？

ダイエットには多くの健康強調表示がありますが、それらは (まだ) 科学に裏打ちされていません。ボーンブロスからのコラーゲンはしわが少ないことを意味し、制限的な流行と相まって減量を意味します.素晴らしい理論だが、その主張を裏付ける正当な科学は存在しない、と言う ウェスリー・マクウォーター 、DrPH、MS、RDN、LD、CSCS、管理栄養士、および栄養栄養学アカデミーの全国スポークスパーソン。

ボーン ブロス ダイエット自体は、その科学的利点について研究されていませんが、食事の特定の側面が有益な場合があります。

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たとえば、コラーゲンがしわを減らすことには、ある程度の真実があるかもしれません。で 2019年のレビュー 5 つの異なるコラーゲン研究のうち、4 人の研究参加者が肌の改善を報告しました。しかし、 2018年の研究 コラーゲン サプリメントはコラーゲン生成を加速しないことがわかりました。

ガンズ氏によると、ボーンブロスが実際にどの程度有益であり、水分補給であるかについては、まだ結論が出ていません.潜在的な利点はブロス中のコラーゲンにあるかもしれませんが、健康上の利点を享受するためにブロスから十分な量を消費しているかどうかは不明です.

ボーン ブロス ダイエットは、断続的な断食 (IF) も利用します。しかし、それに関する科学も混ざっています。 2020年の研究が発表されましたが、 American Journal of Clinical Nutrition IF を行っている参加者は、地中海ダイエットやパレオダイエットを行っている参加者よりも体重が減ったことがわかりました 2020年 JAMA内科 調査 IF が筋肉量への実質的な悪影響。

McWhorter 氏は付け加えます。骨スープの浄化や魔法の効果ではなく、果物、野菜、脂肪分の少ないタンパク質を豊富に含む食事を摂取することで得られるメリットがあります。スープは美味しく、健康的な食事で摂取できますが、その主張の証拠はありません。

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ボーンブロスダイエットのリスクは?

お話を伺った専門家によると、ボーンブロスダイエットにはメリットよりもリスクの方が多いそうです。健康な個人の場合、このダイエットを 21 日間試しても深刻なリスクはありません。しかし、カロリー量が少ないために、めまい、疲労、頭痛などの不快な副作用が発生する可能性があるとガンズ氏は言います。

そして、それはあなたの…規則性を台無しにするかもしれません。あなたが経験するかもしれません 便秘 穀物や豆類の摂取を避けることで食物繊維が不足する可能性があり、果物の摂取が制限されている可能性があるとガンズ氏は付け加えた.

また、極端に制限されているため、長期的には栄養失調につながる可能性があります。食品グループ全体 (豆類、乳製品、穀物など) は除外されている、と McWhorter 氏は言います。制限があるため、短期間で体重を減らすことができます。 自然 、しかしそれは持続可能ではありません。このダイエットは、食品に道徳を置き、特定の食品を良いか悪いかで分類し、多くの栄養価の高い食品を除外します。

そして、絶対にそうすべきである特定の人々がいます ない ボーンブロスダイエットを試してみてください。

妊娠中または授乳中の女性、免疫不全の人、糖尿病、消化器疾患、摂食障害の病歴を持つ人、またはさまざまな薬を服用している人には絶対にお勧めしません.彼らは間違いなく医師に相談する必要があります。

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そのような制限的な食事を試みるのではなく、野菜を増やすように努めてください。私たちの 90% は、特定の日に十分な野菜を食べていません。お皿に野菜を加えたり、スープに野菜を加えたスープを使ったりすることに集中してください、と McWhorter 氏は言います。小さく始めて、流行のダイエットの魅力を避けてください。

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ソース

• ケリ・ガンズ 、MS、RDN、CDN、管理栄養士、The Small Change Dietの著者
• ウェスリー・マクウォーター 、DrPH、MS、RDN、LD、CSCS、管理栄養士、および栄養栄養学アカデミーの全国スポークスパーソン
• 化粧品皮膚科ジャーナル: 皮膚の老化に対する経口コラーゲン補充: 流行か未来か?
• 栄養情報: 栄養補助食品と皮膚の外観: この成長傾向を裏付ける証拠はありますか?
• アメリカン ジャーナル オブ クリニカル ニュートリション: 現実世界での断続的な断食、旧石器時代、または地中海式ダイエット: ダイエットと運動の選択を含む減量試験の探索的二次分析。
• JAMA内科： 過体重および肥満の女性および男性における体重減少およびその他の代謝パラメータに対する時間制限のある食事の影響: TREAT ランダム化臨床試験