コーヒーだけじゃない！うんちを助ける 20 の食品
天使の数を見つけてください
最近、少しバックアップを感じていますか？これほど不快な（そしてイライラする）ものはない 便秘 —特に、何が原因なのかわからない場合。
しかし、ここに朗報があります。根本的な健康上の懸念がない限り、排便ルーチンを正常な状態に戻すのは、食事にいくつかの変更を加えるのと同じくらい簡単です。物事を進めるのに役立つこれらの 20 のうんち (専門家が推奨する!) 食品を見てみましょう。
うんちをする食べ物
スイートポテト
このおいしい野菜は消化器系に最適です。色とりどりの根や塊茎 (ビート、ニンジン、サツマイモ、ターメリック、ヤムイモ) のほとんどは私たちの味方です。サツマイモには栄養素が豊富に含まれています。 サビーネ・ハザン博士、MD ProgenaBiome の作成者であり、 しゃべりましょう 、説明します。
サツマイモは非常に用途の広い野菜で、前菜からメインディッシュ、デザートまで、さまざまな種類の料理に使用できるとハザン博士は言います。味を混ぜて美味しい キャセロール さつまいも、りんご、ナッツを使用。サツマイモは食物繊維が豊富で、ガスの発生が少ない。それらも豊富です ビタミンA 、ビタミン B6、カリウム。
洋ナシ
梨には食物繊維が豊富に含まれています: 梨 1 個には 6 グラムの繊維が含まれています。これは 1 日の推奨摂取量の 21% に相当します。 ニケット ソンパル医師 、内科医および胃腸科医の状態。推奨される食物繊維の摂取量は、1 日あたり約 25 ～ 30 グラムです。
ソルビトールも豊富です。ソルビトールは果物によく含まれる炭水化物の一種で、ソルビトールは水分を大腸に引き込み、腸の動きを刺激します。
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ほうれん草
ほうれん草は、さまざまなビタミンやミネラルの非常に優れた供給源です、とハザン博士は説明します。しかし、生のほうれん草は食物繊維が非常に少ないため、摂取すると体にガスがたまりやすくなります。
私はほうれん草のサラダが大好きですが、適度にとハザン博士は言います。生のほうれん草にはビタミン A が豊富に含まれていますが、調理済みのほうれん草を食べると、ビタミン A と E、タンパク質、繊維、亜鉛、チアミン、カルシウム、鉄の吸収が高まります。ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどの重要なカロテノイドも吸収されやすくなります。
プロのヒント: ほうれん草は、ニンニクを入れたオリーブ オイルでソテーし、軽く塩を加えて簡単な副菜にすることができます。煮立ったら1分ほど煮る。パルメザンチーズをふりかける人もいれば、レモンを絞るのをすすめる人もいます。
プルーン
梅干しには栄養がたっぷり詰まっています。 排便を楽にする 。
プルーンには多くの天然糖が含まれており、腸内細菌を刺激して便の排出を促進します。また、腸に水を引き込み、腸の動きを作り出します。プルーンにはクロロゲン酸も含まれています。クロロゲン酸は、コーヒーに含まれている化学物質と同じで、私がうんちをする必要があるとソンパル博士は言います。
梅干しの白い鍋を持つブルネットのモデルの手。
豆
豆は、あなたが食べることができる最高の食品の 1 つです。 ヘイリー・ポムロイ 、有名人の栄養士であり健康コンサルタントであると説明します。食物繊維 (特に不溶性食物繊維) が豊富で、血糖値を調節し、心臓病を予防します。
豆はまた、あなたが購入できる最も経済的なタンパク質です.有機豆でさえ、有機肉や家禽に比べて安価であると、ポムロイは付け加えます。だから、セールを見たら買いだめ！乾燥豆は、パントリーで最大 2 年間保管できます。調理済みの豆は、最大3か月間冷凍できます。
りんご
彼らが言うことは本当です.1日1個のリンゴは医者を遠ざけます.そして、消化を改善することに関しては、リンゴは優れた選択肢です。
リンゴは便秘の人に最適だとソンパル博士は言います。これらは不溶性食物繊維でできており、便が腸を通過する速度を速めます。リンゴにはペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維も含まれています。ペクチンは、便を正常化するジェル状の粘稠度のために下痢を軽減します。
ビーツ
便秘の解消に関して強力な野菜があるとすれば、それはビーツです。ビーツは消化に良く、ガスの生成は少ない、とハザン博士は述べています。ビーツは葉酸の優れた供給源であり、調理されたビーツは葉酸が豊富です. ビタミンC そしてリボフラビンの良い供給源。
楽しい事実: ビートの葉は何十年も食べられてきましたが、1800 年代にフランス人シェフがビートの根を人気にしたときに、ビーツが珍味と見なされるようになりました。
パセリ
お気に入りの食事に加えるだけでなく、パセリは腸をきれいにする優れたクレンザーです。
パセリには利尿作用があるため、消化管を洗い流すのに役立ちます。パセリには酵素が含まれているため、消化を助ける効果もあり、特に肝臓でのタンパク質処理や脂肪代謝の促進に役立つと、ポムロイは説明します。また、問題のあるおなかを落ち着かせ、血糖値を安定させ、安定させます。これは、まさに代謝の修復と減量に必要な環境です。
パレード・デイリー
有名人のインタビュー、レシピ、健康のヒントが受信トレイに届きます。電子メールアドレス ご登録ありがとうございます！メールを確認して、サブスクリプションを確認してください。イチジク
イチジクはビタミン B6 の供給源であるため、便秘の解消に役立ちます。
ビタミン B6 は健康なコレステロール値を維持するのに役立ち、食物の消化を容易にします。 Sonpal 博士は、消化を改善すると便秘を予防できると述べています。イチジクはまた、排便に必要な労力を減らし、便を厚くし、体重減少を促進します。
人参
これらの根菜は、調理中の料理に彩りを添えるだけでなく、健康上のメリットもあります。
ニンジンは繊維の優れた供給源であり、ガスの発生は少ない.研究によると、生の野菜は調理済みの野菜よりも健康的ですが、調理済みのニンジンは生のニンジンよりもベータカロチンのレベルが高いことを示唆する研究があります.
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アーティチョーク
ハザン博士は、葉がぎっしり詰まっていて、色が濃い緑色のアーティチョークを探すことを勧めています。この野菜は繊維が非常に多く、ビタミン C が豊富で、葉酸の優れた供給源ですが、悪名高いガスの発生源です。
10 ～ 12 分煮込んだアーティチョークを半分にして、ニンニク、パセリ、オリーブ オイルでグリルすると、素晴らしい副菜になります。
アボカド
Instagram に投稿するのが大好きな食べ物 — アボカドトースト、誰? — アボカドも便秘解消に最適です。
アボカドにはマグネシウムが豊富に含まれており、マグネシウムは消化管に水分を引き込み、便を柔らかくして排出しやすくします、とソンパル博士は説明します。アボカドの高い可溶性繊維含有量は腸の規則性を助け、その不溶性繊維含有量は結腸をきれいにし、結腸癌を予防することができます.
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レモン
レモンは、私たちの水や食べ物の風味付けに最適です。また、レモンは消化を助けます。レモンは、お気に入りの料理を引き立てるだけでなく、炎症を鎮め、消化を刺激し、免疫システムを強化する効果があるとポムロイは言います。私のクライアントは、代謝をさらに高めるために、レモンを水に加えたり、食事に加えたりするのが大好きです。
フェンネル
フェンネルと聞くと、甘草風味のフェンネルの種を思い浮かべるかもしれませんが、フェンネルの最も栄養価の高い部分は球根です、とハザン博士は説明します。鉄、繊維、カリウムが豊富で、1 日あたりのビタミン C の 20% が含まれています。地中海地域が原産で、アメリカ市場のほとんどのフェンネルはカリフォルニアで栽培されています。
フローレンス フェンネルはセロリに似ていますが、ひび割れのない小さくて重い球根を探します。フェンネルは、グリルしたり、ローストしたり、ソテーしたりできます。
また、フェンネルはガスの削減にも優れていることを忘れないでください。
ショウガ
胃のむかつきに効果があることで知られる生姜は、 健康 ツールキット。生姜は、食物中の栄養素を分解するのに役立つ消化酵素の放出を刺激します。それはまた、胃を落ち着かせ、腹部膨満を取り除く、とポムロイは説明します.
ヨーグルト
ヨーグルトは発酵食品なので、腸に良いです。
ハザン博士は、全米ヨーグルト協会 (NYA) のライブ アンド アクティブ カルチャーズ シールのラベルをチェックして、払った分のバクテリアを確実に入手できるようにすると述べています。砂糖を加えていない低脂肪ヨーグルトを常に探してください。ヨーグルトは、カルシウム、タンパク質、ビタミン B12、リン、リボフラビン B2、カリウムの優れた供給源です。ギリシャヨーグルトは通常、通常のヨーグルトの 2 倍以上のタンパク質を含んでいます。
レンズ豆
レンズ豆はレンズ状の種子で知られ、さまざまな料理に取り入れるのに最適なマメ科植物です。そして、彼らは栄養スケールでも非常に高いスコアを獲得しています。
レンズ豆はあまり見かけないかもしれませんが、これらの小さな円盤状のマメ科植物には、タンパク質、繊維、マグネシウム、ビタミン C と B (葉酸を含む) が豊富に含まれていると、ポムロイは言います。
培養・発酵野菜
ザワークラウト、キムチ、ラクト発酵 漬物 の優れた情報源です プロバイオティクス 、胃腸管を癒し、強く保つのに役立ちます。これらは腸内細菌にとって非常に栄養価が高く、また美味しいとポムロイは言います。
培養野菜はほとんどの店で購入できますが、いくつかの方法のいずれかを使用して、自分で簡単に作ることもできます。最も簡単な方法は、塩、水、およびきれいなガラスの瓶だけです。スターター カルチャーを追加することもできます。これは、地元の健康食品店で購入できるはずです (ケフィアやヨーグルトを作るときの種類を使用してください)。これは発酵プロセスをスピードアップしますが、厳密には必要ではありません。
発酵野菜を少量食べることから始めて、それらがあなたにどのように合っているかを確認し、あなたの味覚とそれらに対する耐性が増すにつれて、その量を増やしてください.
キウイ
キウイには、腸に良い栄養素とビタミンが豊富に含まれており、定期的な排便を促進します。食物繊維の含有量が多いため、保水力も高く、これにより便秘が解消されると Sonpal 博士は説明します。
ダイオウ
ルバーブは、下痢、便秘、胃痛の治療に定期的に使用されています。センノシド A と呼ばれる化合物が含まれており、天然の緩下剤として作用すると Sonpal 博士は述べています。センノシド A は、腸の細胞を刺激することで自然の下剤として作用し、腸の収縮を引き起こします。ルバーブは食物繊維も豊富です。
次に、続きを読む 即効性のあるこれらの 31 の家庭療法で自然に便秘を解消する方法 。
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