次の ビーガン食 ?食料品店のスナック通路をナビゲートするのは難しい場合があります。スキャンする材料はたくさんあります。食品が健康であるかどうかを判断するには、ある程度の努力が必要です。そして、それが明確にマークされていない場合、何かが食べてもよいかどうかを調べることは絶対的な苦痛になる可能性があります 植物ベースの食事 。しかし、おやつの時間はストレスを感じる必要はありません。健康的なものがたくさんあります ビーガンスナック 購入したり、注文したり、自宅で自分で作ったりすることができます。これが私たちの承認のスタンプを持っている50です:
1.シェフのMichaelScipioneのHavingaBallを次のように扱います。
材料:
- 2カップパック、Medjoolピットデート
- 刻んだクルミ1/2カップ
- 生カカオパウダー1/2カップ
- 小さじ1海塩(オプション)
行き方:
- 穴の開いた日付と塩をフードプロセッサーに入れ、厚くなるまで処理します。次に、刻んだクルミを追加し、クルミが日付と結合するまでパルスします。
- 日付を手で丸めてボールにし(約12〜14になります)、冷蔵庫に2時間入れて固めます。
- 冷蔵庫から取り出し、カカオパウダーでボールを転がします。
4.シナモンロール風味のスムージーを自分でブレンドします。
5.CaféGratitudeの折衷的なバッファローカリフラワーレシピをお試しください:
バッファローソース
滑らかになるまでVitamixをブレンドします。
- 2ワヒーヨチリ、柔らかくなるまで温水に浸した
- ローマトマト2個、みじん切り
- 赤ピーマン1個、種をまき、粗く刻んだ
- みじん切りにした黄色いタマネギ1/2カップ
- にんにく3片、丸ごと
- 1クローブ、全体
- 小さじ1/2黒胡椒、全体
- 小さじ1/2オレガノ、乾燥
- 小さじ1/2塩
- 大さじ2杯。有機バーベキューソース
- 大さじ2杯。有機ケチャップ
- 大さじ1〜2 ホットソース お好みの
BUFFALOカリフラワーメッキ
オーブンを350度に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。バッファローソース1/2カップにカリフラワー小花4カップを入れます。天板にのせ、カリカリになるまでオーブンで10〜15分焼きます。ストーブの残りのソースを温めます。オーブンからカリフラワーを取り出し、1/2カップの温めたバッファローソースを入れます。刻んだネギを飾り、刻んだセロリとビーガンランチまたはビーガンブルーチーズドレッシングを添えます。
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材料:
- 中熟バナナ1本
- 1ミディアム熟した アボカド
- ココナッツオイル1/4カップ
- 1/4カップのバルクココアパウダー
- 大さじ1。生の蜂蜜
- 小さじ1有機バニラエッセンス、オプション
- ひとつまみの塩
行き方:
- すべての材料をフードプロセッサーに加え、滑らかになるまで処理します。
- 中型のミキシングボウルで、バナナ(および使用している場合はアボカド)をフォークで滑らかになり、固まりが最小限になるまでつぶします。残りの材料を加え、完全に混ざり合い、滑らかなプリンのような食感が得られるまで混ぜます。
(Canva)
栄養豊富な食材を使った作りやすいサルサレシピです。このレシピでは、パイナップルはマンガンとビタミンCの豊富で自然な供給源であり、免疫システムと消化をサポートするのに役立ちます。使い勝手を良くするために、パイナップルの苦味を抑えて甘くするために、塩を少し加えます。ヒカマは、いくつかの栄養素、ビタミンC、繊維、抗酸化物質が豊富なもう1つの成分であり、消化の改善や病気のリスクの軽減などの健康上の利点をもたらす可能性があります。トルティーヤチップス、クリスピーなスイートポテトチップス、オオバコチップスと一緒に前菜としてお召し上がりください。またはタコスや唐辛子のトッピングとして機能します。 – CopiaのCulinaryInstitute ofAmericaのプログラムのエグゼクティブシェフであるSandySauter氏。
材料:
- 大さじ1オリーブオイル
- 4ライム、ジュース
- 必要に応じてコーシャソルト
- 必要に応じて黒コショウを挽く
- ¼コリアンダーのみじん切りカップ
- 2ヒカマ、皮をむいて切り込みます
- 細かい千切り
- パイナップル1個、皮をむき、芯を取り、切り込みます
- 小さなサイコロ
- 赤玉ねぎのみじん切り2カップ
- 赤ピーマン2個、種をまき、カット
- 小さなサイコロに
- 3セラノス、みじん切り
9. Cadry’sKitchenのレシピを試してみてください ローストひよこ豆 。
10.認定パーソナルトレーナーを提供する ジョンシャックルトンの 渦巻きをプディングするチョコレートアボカド:
材料:
行き方:
すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドします。冷蔵庫に入れて1時間冷やす。サーブしてお楽しみください!
15分で準備ができて、デザートの渇望を満たすための健康的な方法!
言う ケリー・スプリンガー 、MS、RD、CDNおよび創設者 ケリーズチョイスLLC 、それらは純粋なプレミアム成分で作られ、4つのユニークなフレーバーがあります。私のお気に入りは、Picked Sweet Onion&Beetです。
エイミー・グッドソン、MS、RD、 私のお気に入りのビーガンスナックの1つは、これらのおいしい一口サイズのバーです。栄養価が高く、美味しく、外出先でわずか150カロリーと4gの砂糖でバッグに入れるのに最適です。
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16.にんじんとりんごを交互に浸す フムス 。
断食について書いているスコット・ファネッロは、 フィットネス 、および植物ベース ダイエット で eternaloak.com と言う、それは甘い歯のゴロゴロを殺すので、私は通常リンゴで終わります。リンゴの甘さとフムスの香ばしさはとてもおもてなしです。私は物事を面白く保つために野菜を交換します。スナップエンドウもこれで動作します。フルニンジンは、長持ちし、安価で、カットするのが楽しいので、ベビーキャロットよりも好まれます。
17.いくつか試してみてください GimMe海藻シン ヨウ素の追加投与のため。
19。 たんぱく質を高めるには、ドライロースト枝豆を作ります。
枝豆は豆(大豆)の一種で、タンパク質、繊維、カルシウム、鉄、多価不飽和脂肪、ビタミンB群が豊富です。ドライロースト枝豆は、輸送がさらに簡単になり、スナックローテーションの一部にすることで、年間の豆の摂取量を増やすことができます、とRD兼精密栄養学の主任栄養士であるライアンアンドリュースは言います。コーヒーとキノアは簡単です レシピ 。
このスナックには、8つのアミノ酸、抗酸化物質、そしてたくさんのおいしいチョコレートが含まれています。
21.余分な繊維については、包んでみてください カシューナッツ から カルマナッツ 。
クリーブランドクリニック登録栄養士によると、 クリスティン・カークパトリック、 皮をナッツの上に保つと、通常のカシューナッツの2倍の繊維が追加され、抗酸化作用が高まります。
御馳走はポップコーンの皮がないので、船体が歯茎に詰まったり、途中で喉をくすぐったりするという厄介な状況を防ぎます。
わずか30カロリーで、腸に優しい活発な文化を提供します。
24. GoodFoodの健康的な脂肪を追加します 有機アボカドマッシュ 。簡単なアボカドトーストは誰ですか?
25.独自のオオバコチップを作ります。
認定された機能的栄養療法の実践者をお試しください エリックリーバイス 個人レシピ:
材料:
- 3つの緑のオオバコ
- 小さじ1塩
- ココナッツオイル1/4カップ
- 1/4カップの水
- 小さじ1ローズマリー
行き方:
- オオバコの皮をむきます。
- それらをフードプロセッサーに入れて挽く。
- ココナッツオイル、水、塩、ローズマリーをミックスに加えます。フードプロセッサーですべてをブレンドします。
- 天板にブレンドミックスを広げます。
- オーブンを325度に予熱します。
- 天板ミックスをオーブンに10分間入れます。
- ピザローラーを引き出して使用し、シート上のミックスを正方形にカットします。
- 50分間オーブンに戻します。
26.メアリーのゴーンクラッカー さまざまなフレーバーがあり、ボーナスとして グルテン 自由。
ザ・ スーパーシードの品種 全粒玄米、キノア、カボチャの種、ヒマワリの種、亜麻の種、海藻などの健康的な成分が詰まっています。
電球今健康ヒント
レモンウォーターで1日を始めましょう。クエン酸は、消化を容易にするために胃の中の食べ物を分解するのに役立ちます。クリーブランドクリニックのパートナーから27.健康的でフルーティーなスナックをお求めの場合は、 ベリーココナッツクリームディライト、 NaturalGrocerの栄養ディレクターであるKarenFalboによるレシピ 教育 。
28.いくつかを広げる カイトヒルスプレッド お気に入りのクラッカーに。
30.子供の頃に戻りますが、Running on Real Food’sですべての加工砂糖を使用しません ヘルシーライスクリスピートリーツ 。
31.コンフォートフードにインスパイアされたプロテインバーを手に入れる TruWoman 。
これらは、Dreaming About Donuts、Saltylicious Almond Love、Oh Oh CookieDoughなどの楽しいフレーバーで提供されます。
33.のバッチをまとめる ホーリーマッチャズ シェフの特別料理、 抹茶チアプリン :
材料:
- 好みのミルク、私はココナッツミルクが好きです
- メープルシロップ(無糖でもかまいません)
- 抹茶
- 有機チアシード
- 塩
行き方:
- ブレンダーで、お好みのミルクを8カップ追加します
- 大さじ1を追加します。聖抹茶の儀式抹茶
- よく混ぜて、液体を容器に入れます
- メープルシロップ小さじ1を容器に入れます
- 塩の1/8を加える
- 有機チアシード2カップを追加します
チアシードを加えた後、すべてをよくかき混ぜ、蓋をして冷蔵庫の中に少なくとも6時間置きます。このサービングは、毎日の軽食に理想的であり、朝食に追加するのにも最適です。
34.数スクープの毎日のタンパク質を強化します 赤道の5シードバターを超えて 。 スライスしたリンゴとよく合います。
35.いくつか試してみてください 豚肉 皮—豚肉なし 。
Beanfields ビーガンクラクリンはグルテンフリー、穀物フリーで、3gの繊維と4gのタンパク質が詰め込まれています。
36.スプーンをつかんで、すくい上げる 甘いもの 。彼らは有機フルーツ、種子、ナッツのブレンドが詰め込まれています。
37.いくつかのスナック 人生のブドウ 、ブドウの木で熟成され、栄養価を高め、余分な風味を与えます。
38.あなたの甘い歯を満足させる スマートスイーツ 、これ お気に入りの子供時代のグミキャンディーのような味がします。
39.フムスにビートを追加します。
ジャージーシティのハドソンハウスのエグゼクティブシェフダニエルブルニーナは、毎日の軽食に少し健康を増進するためにこれを行います。お気に入りのフムスレシピでビートをピューレで調理しました。
40.パンをサツマイモと交換して、クラシックなアボカドトーストに新しいスピンを投げます。
スイートポテトスト 冷凍庫に保存し、トースターに入れて、アーモンドバターからアボカドや野菜まですべてをトッピングすることができます。
41. EarthBalanceのCheezitsでビーガンスピンを試してみてください ビーガンチェダーフレーバースクエア 。
42.食べるものをポップする プロジェクトポップ の 簡単チージービーガンポップコーン :
材料:
- ¼カップオーガニックバタフライイエローコーンカーネル(事前に冷蔵)
- 大さじ4。有機の精製されていないココナッツオイルまたはエクストラバージンオリーブオイル
- 大さじ3-4。溶けたビーガンバター
- 1/3カップの栄養酵母
- 大さじ3。カイエンペッパー
- 小さじ1ヒマラヤピンクの塩以上/少ない味
行き方:
- コート ウィリーポップ 大さじ3杯。油の4〜5カーネルを追加します
- ポッパーを目の上に置き、コンロを中火から強火にします
- 3つほどのカーネルがポップしたら、すべてのカーネルともう1つの大さじを追加します。オイルのそしてゆっくりとクランクし始めます。オーブンミットを使用して手を保護します。
- クランクを続けます。
- カーネルが鳴ったら火を弱め、クランキングを遅くします。ポッピングが遅くなったら、火から下ろしてボウルに注ぎます
- 溶かしたバターを加え、調味料をトスします。
44.試してみてください シェフのブルック・アリの ビーガンスナックの提案:
- アボカドとトマトの海塩入りお餅
- ナッツバターをチョコレートに浸したデート
- セロリとナッツバターまたはビーガンクリームチーズ
44.シェフのエド・ハリス、 みじん切り シーズン4の優勝者であり、シェフライフコンサルティングのオーナーである きのこ鍋ステッカー :
材料
- 椎茸1ポンド、小チョップ
- 1/2ポンドの水栗、さいの目に切った小さな
- 3/4ポンドのニンジン、小さなさいの目に切った
- 4オンス。タイの唐辛子、みじん切り
- 8オンス。ショウガ、みじん切り
- 4オンス。ニンニクみじん切り
- とうもろこし1カップ、穂軸を切り落とした
- 1-1 / 2オンス塩
- 1-小さじ白胡椒
- ごま油大さじ3
- 2オンスベジタリアンオイスターソース
- 1オンス。きのこ大豆
- 5オンスコーンスターチ
- 5オンス水の
- コリアンダーの葉1/4カップ、みじん切り
- 1-1 / 2カップのライスワインビネガー
- 減塩醤油1カップ
- 大さじ1のサンバルチリソース
- 餃子(餃子)ラッパー(白)
行き方
- 椎茸、栗、にんじん、とうもろこしを簡単に湯通しします。
- 湯通しした野菜はすべて水気を切って乾かします。
- 中華鍋に大さじ4〜6杯の油と熱を加えます。にんにく、唐辛子、生姜を加えて2分ほど煮ます。すべての材料を炒め、塩、砂糖、白胡椒、ごま油、ベジタリアンオイスターソース、きのこ醤油で味付けします。コーンスターチと水でスラリーを作り、必要に応じてミックスに加えて炒め物を濃くします。冷ましてからコリアンダーで折ります。
- 中身が完全に冷めたら、餃子作りを始めます。
- あなたのワークスペースの近くにh2oの小さなボウルとパーチメント紙で裏打ちされたベーキングシートトレイを取っておきます。
- 作業面に約2〜4個の餃子ラッパーを置き、それぞれの中央に大さじ1杯の詰め物を置きます。餃子を作るのが初めての場合は、一度に1つずつ作ってください。戸外に長時間放置すると、皮膚が乾燥する傾向があります。
- h2oに1、2本の指を浸し、最初の餃子ラッパーの端に沿って動かし、折りたたんでから繰り返します。
- ラッパーを折り返して、つまんで閉じます。ラッパーが再び開いた場合は、少しh2oで軽くたたき、もう一度つまんでください。ラッパーは乾くので、すばやく密閉してください。
- すべての充填が使用されるまで、残りのラッパーで繰り返します。
- 鍋のステッカーを調理するには、中型の鍋に半分まで水を入れて沸騰させます。餃子を一度に少しずつ加えて調理します。準備ができたら、約6分間浮くはずです。餃子の準備ができたら、水気を切り、取っておきます。
- 大きなフライパンを中火から強火にかけ、大さじ1杯の油で底をコーティングします。油が熱くなったら、調理した餃子を加えて色をつけます。あなたは黄金色を探しています。油から皿の上のペーパータオルに移します。
- 醤油にライスワインビネガーとチリソースを混ぜてすぐに召し上がれ。
四。五。 シンシア・シャス 、スポーツとパフォーマンスの登録栄養士は、彼女を強くお勧めします ホットアップルパイスムージー レシピ:
材料:
- 1オパールリンゴ(芯がありますが、皮が付いています)のみじん切り
- 無糖アーモンドミルク1カップ
- みじん切りにした新鮮な生ズッキーニ1/2カップ
- アーモンド粉1/4カップ
- 大さじ1アーモンドバター
- 大さじ1/2純粋なメープルシロップ
- 大さじ2杯。純粋なバニラエッセンス
- 1インチキューブの新鮮なショウガの根
- 大さじ1アップルパイスパイス
行き方:
ブレンダーですべての材料を混ぜ合わせ、滑らかになるまで泡立てます。ブレンドしたスムージーを小さな鍋に移し、中火で約3分間、または完全に温まるまで温めます。沸騰させないでください。サービンググラスに注いでお楽しみください。
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46。 フルーツピザをお試しください。
Paulina Nowakは、栄養士であり、栄養関連コンテンツのディレクターです。 オーソリティデンタル このトリックを提案します:スイカの大きな丸いスライスを切り、いくつかのトッピングを置きます。イチゴ、ラズベリー、メロン、オレンジなど、さまざまな果物を使用できます。
47.揚げシナモンバナナ 。
Nowakからの別の提案:バナナ、少量のシナモン、ココナッツシュガーが必要になります。バナナを切り、すべてを混ぜ合わせます。次に、バナナのスライスが茶色がかるまでそれを炒めます。
48.オーブンを火にかけ、ピンクフォーティチュードのバッチを作ります オーブンで焼いたビートチップ 。
49.1度を振りかける 発芽オーツシナモンフラックスグラノーラ オートミール、植物ベースのヨーグルト、シリアル、または食物繊維とタンパク質の修正のために軽食をとるだけです。
50.でCookieを修正します エンパワードクッキー 生姜糖蜜のような味で。
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